เตาผิง

เตาผิงบาร์บีคิว

การปรากฏตัวในกระท่อมฤดูร้อนของมุมพิเศษที่คุณสามารถปรุงอาหารไฟไหม้แก้ปัญหาการพักผ่อนมากมาย เมื่อเดินทางออกนอกประเทศคุณจะต้องนำผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมดติดตัวไปด้วยและที่ที่พวกเขาทอดจะพร้อมเสมอ

เตาผิงเตาผิง DIY

มันง่ายมากที่จะสร้างเตาผิงพร้อมบาร์บีคิวแบบทำเองในสถานที่ที่สะดวกสำหรับเจ้าของ การออกแบบของโครงสร้างดังกล่าวค่อนข้างเข้าถึงได้สำหรับการดำเนินการในการปรากฏตัวของวัสดุที่จำเป็นเครื่องมือและรูปแบบการก่ออิฐ

เตาผิงบาร์บีคิวคืออะไร?

ความนิยมของเตาผิงบาร์บีคิวอธิบายโดยความเก่งกาจของอุปกรณ์กระท่อมฤดูร้อนเหล่านี้ โครงสร้างดังกล่าวกลายเป็นจุดศูนย์กลางของพื้นที่พักผ่อนหย่อนใจท่าเรือหรือกันสาดสถานที่ที่สะดวกสบายสำหรับการจัดวางที่นั่งโดยรอบ

มีพื้นที่เช่นเตาผิงบาร์บีคิวที่คุณสามารถปรุงบาร์บีคิวบาร์บีคิวหรือย่างคุณสามารถจัดระเบียบวันหยุดในทุกสภาพอากาศ การใช้เวลาในอากาศบริสุทธิ์เป็นสิ่งที่ดีโดยเฉพาะถ้าคุณสามารถใช้มันในสภาพที่สะดวกสบายใกล้กองไฟ นอกจากนี้เตาผิงเตาถ่านจะกลายเป็นของตกแต่งที่มีคุณค่าของภูมิทัศน์และองค์ประกอบสำคัญของการออกแบบเนื่องจากอาคารดังกล่าวเหมาะสมอย่างสมบูรณ์แบบในสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติ

เตาผิงดังกล่าวไม่แตกต่างกันมากในการออกแบบและรูปลักษณ์จากเตาผิงในร่ม รุ่นที่ง่ายที่สุดประกอบด้วยรากฐานโดยตรงเตาผิงของเตาผิงบาร์บีคิวและปล่องไฟ

หากมีโอกาสและความปรารถนาที่จะสร้างความซับซ้อนให้กับโครงสร้างคุณสามารถจัดเตาอบรอบ ๆ เตาประกอบอาหารที่มีรูสำหรับหม้อหม้อน้ำเตาย่างรวมถึงอ่างล้างจานและโต๊ะตัด ไม่ว่าจะเป็นเตาผิงเตาย่างจะยังคงเป็นศูนย์กลางขององค์ประกอบทั้งหมด

คุณสามารถตกแต่งอาคารด้วยวัสดุตกแต่งธรรมชาติต่างๆเช่นกระเบื้องหินหินตกแต่งหรือกระเบื้อง

ประเภทของเตาผิงบาร์บีคิว

เตาผิงบาร์บีคิวกลางแจ้งมีหลายประเภท:

  • อาคารเดี่ยวที่ไม่มีหลังคาและหลังคามีสิ่งที่ชวนให้นึกถึงบาร์บีคิวทั่วไป แต่สร้างด้วยอิฐและมีช่องสำหรับฟืน
  • นอกจากนี้เตาผิงบาร์บีคิวแบบยืนฟรีที่มีปล่องหินหรือโลหะ อาคารเหล่านี้ได้รับการออกแบบอย่างเหมาะสมจะมีลักษณะคล้ายกับเตาที่งดงาม
  • อาคารเหล่านี้สามารถใช้ร่วมกับอุปกรณ์ที่มีประโยชน์อื่น ๆ สำหรับทำอาหารสารพัดในวันหยุดฤดูร้อน
  • เตาผิง Braziers ตั้งอยู่ใต้หลังคาในอาคารฤดูร้อนและแยกออกจากกัน
  • คุณยังสามารถแยกพวกมันออกเป็นรูปร่าง - พวกเขาสามารถเป็นรูปครึ่งวงกลมสามเหลี่ยมหรือกลมและยังมีโครงอสมมาตรพิเศษ

เครื่องมือก่ออิฐ

หากคุณตัดสินใจที่จะสร้างเตาผิงบาร์บีคิวบนเว็บไซต์ให้แน่ใจว่าคุณมีเครื่องมือที่จำเป็นทั้งหมดสำหรับสิ่งนี้ สำหรับการทำงานคุณจะต้อง:

เครื่องมือก่ออิฐเตาผิงบาร์บีคิว

  • ภาชนะสำหรับผสมสารละลาย
  • พลั่วและดาบปลายปืนพลั่ว
  • ค้อนยางและค้อนเสียม
  • เกรียง (เกรียง)
  • jointing,
  • เมตรพับ
  • ระดับ
  • gon,
  • ดิ่ง

วัสดุ

เนื่องจากเตาผิงจะอยู่ข้างนอกมันจะได้รับผลกระทบจากปัจจัยภายนอกเช่นลมฝนฝุ่นและรังสีอัลตราไวโอเลต นั่นคือเหตุผลที่มีความจำเป็นที่จะไม่ใช้ราคาถูก แต่หันไปหาผลิตภัณฑ์ก่อสร้างที่มีคุณภาพ ในการสร้างคุณจะต้อง:

  • อิฐสีแดง
  • อิฐซิลิเกตสำหรับเตาเผา
  • ปูนซิเมนต์, ทราย, ก้อนกรวด, หินบด,
  • การเสริมแรงโลหะสำหรับฐานราก
  • บอร์ดแบบหล่อ
  • หันหน้าไปทางวัสดุ (ไม่จำเป็น)
  • มุมโลหะ 50 × 50 ซม.
  • แผ่นกันซึม

เหล่านี้เป็นวัสดุพื้นฐานที่จำเป็นสำหรับการออกแบบที่ง่ายที่สุด หากคุณตัดสินใจที่จะมอบความซับซ้อนให้กับฟังก์ชั่นเพิ่มเติมคุณอาจต้องใช้วัสดุอื่น ๆ ในการก่อสร้างการประปาและการตกแต่ง

มูลนิธิ

  • ในขั้นตอนการเตรียมการก่อสร้างจะทำการขุดหลุมฐานรากซึ่งความลึกจะขึ้นอยู่กับโครงสร้างขนาดใหญ่และองค์ประกอบของดิน ความลึกเฉลี่ยของหลุมที่ทำซ้ำโครงร่างของฐานของโครงสร้างในอนาคตคือ 40 ซม.

จำเป็นต้องมีพื้นฐานที่มีคุณภาพ

  • ที่ด้านล่างของหลุมจะมีหมอนหินหรือกรวดที่ปูและวางไว้อย่างดี ความหนาของชั้นนี้ควรอยู่ระหว่าง 15 ถึง 35 ซม.
  • ขั้นตอนต่อไปคือการติดตั้งแบบหล่อเพื่อเทปูนคอนกรีต
  • มีการติดตั้งโครงสร้างเสริมแรง - สามารถเชื่อมหรือดึงเข้าด้วยกันด้วยลวดสแตนเลส
  • สำหรับส่วนบนของมูลนิธิจะใช้น้ำยาผสมทรายและซีเมนต์ 3 × 1 ผสมกัน ถ้าด้วยเหตุผลบางอย่างรากฐานของบ่อขุดลึกลงไปมันก็จะถูกเทลงในสองชั้นในการแก้ปัญหาที่แตกต่างกัน: ด้านล่างเป็นก้อนกรวดและซีเมนต์และด้านบนเป็นทรายและซีเมนต์ ตาข่ายเสริมแรงควรผ่านชั้นทั้งสองที่จัดเรียงไว้
  • ส่วนบนของรองพื้นอยู่ในแนวเดียวกับบีคอนแนวนอนและปล่อยให้แห้ง
  • ถัดไปจะมีแผ่นวัสดุกันซึมติดอยู่ด้านบนของฐานซึ่งจะมีการวางอิฐแถวแรก

การก่ออิฐของผนังของเตาผิง

เตาผิงเตาอั้งโล่ถูกจัดวางตามรูปแบบและแผนการที่รวบรวมไว้ล่วงหน้า หากอาจารย์ดำเนินงานดังกล่าวเป็นครั้งแรกและไม่มีประสบการณ์ในงานศิลปะนี้จะเป็นการดีกว่าที่จะใช้แผนการสำเร็จรูปที่ผ่านการพิสูจน์แล้ว ในกรณีนี้เราสามารถพิจารณาหนึ่งในตัวอย่างของการก่อสร้างอย่างง่ายซึ่งความซับซ้อนที่ค่อนข้างเข้าใจได้

หนึ่งในการออกแบบที่เรียบง่ายของเตาผิง

ตัวเลือกนี้สามารถติดตั้งได้ทั้งใต้หลังคาในศาลาหรือบนระเบียงหรือในที่โล่ง มันสะดวกสำหรับความกะทัดรัดและเรียบง่าย ในขณะเดียวกันรุ่นนี้ยังมีฟังก์ชั่นที่เป็นไปได้สูงสุดทั้งหมด การออกแบบช่วยให้คุณสามารถจัดเตาถ่านสำหรับบาร์บีคิวและบาร์บีคิวและถ้าต้องการย่างถ้าที่ระดับแถวที่สามของเตาผิงแทรกทำให้หลุมสำหรับเสียบ

การก่ออิฐลำดับของเตาไฟจะมองเห็นได้อย่างชัดเจนในแผนภาพโดยมุ่งเน้นที่คุณสามารถรับมือกับงานที่รับผิดชอบนี้ได้อย่างง่ายดาย

เค้าโครงลำดับของการคำนวณของส่วนล่าง

  • แถวแรกนั้นมีรูปแบบที่มั่นคง แต่คุณต้องทำตามรูปแบบของการวางอิฐ
  • นอกจากนี้จนถึงแถวที่ห้าทุกอย่างจะถูกจัดเรียงตามแบบแผน ในแถวที่ห้ามีความจำเป็นเพื่อรองรับอิฐของแถวถัดไปเพื่อแก้ไขมุมหรือแถบโลหะเนื่องจากแถวที่หกและแถวที่เจ็ดจะมั่นคง
  • แถวที่แปด, เก้าและสิบมีการกำหนดค่าเหมือนกันและถูกจัดวางตามแบบแผน

ตั้งแต่ 10 แถวขึ้นไป

  • แถวที่สิบเอ็ดจะต้องมีแถบโลหะหรือมุม
  • สิบสองและสิบสามควรมีพื้นผิวต่อเนื่อง
  • จากสิบสี่ถึงแถวที่สิบเก้าอิฐซิลิเกตจะถูกวางไว้ในเตา - มันถูกติดตั้งบนขอบ
  • ในแถวที่ยี่สิบเอ็ดก็มีความจำเป็นที่จะต้องสร้างมุมเนื่องจากการก่ออิฐของปล่องไฟจะดำเนินต่อไปซึ่งแถวจะถูกจัดเรียงด้วยการชดเชยภายในโครงสร้าง - ซึ่งจะดำเนินต่อไปยังแถวที่ยี่สิบแปด
  • จากนั้นงานจะดำเนินการกับอุปกรณ์ท่อตามรูปแบบที่ให้ไว้
  • ต้องติดตั้งร่มไว้บนท่อด้านบนเพื่อให้ความชื้นไม่สามารถผ่านเข้าไปในช่องปล่องไฟได้

คำแนะนำทั่วไป

  • เพื่อให้ผลลัพธ์ของงานประสบความสำเร็จมีความจำเป็นต้องปฏิบัติตามคำแนะนำที่จะช่วยคุณนำทางในกระบวนการก่อสร้างอาคาร
  • หลังจากติดตั้งมูลนิธิใช้เวลารอจนกว่ามันจะแห้งสนิท สิ่งนี้จะต้องใช้เวลาประมาณสิบสี่วัน (บางครั้งมากกว่านั้น) ขึ้นอยู่กับความหนาของชั้นคอนกรีต
  • ในกรณีที่ไม่มีประสบการณ์ในงานดังกล่าวอย่าเกียจคร้านและพับเตาบาร์บีคิวทั้งเตาโดยไม่มีวิธีแก้ไข สิ่งนี้จะช่วยให้เข้าใจโครงสร้างภายในทั้งหมด
  • แต่ละแถวจะต้องวางก่อนโดยไม่มีปูน - กระบวนการนี้จำเป็นเพื่อเลือกอิฐตามขนาดและหากจำเป็นให้ย่อให้สั้นลงหนึ่งแถวหรือมากกว่า
  • มันสำคัญมากที่จะต้องควบคุมความสมดุลของมุมพื้นผิวแนวนอนและแนวตั้ง สิ่งนี้ทำได้โดยใช้มุมวัดระดับ, ลูกดิ่ง
  • หากเตาผิงจะไม่ได้รับการตกแต่งด้วยวัสดุตกแต่งจะต้องทำข้อต่อทันทีโดยไม่ต้องรอให้ปูนแข็งตัว
  • สำหรับการวางอิฐซิลิเกตที่ใช้ในเตาเผาจะใช้ปูนทรายดินพิเศษ
  • หลังจากเสร็จสิ้นงานแล้วโครงสร้างทั้งหมดควรแห้งดีก่อนที่จะถูกนำมาใช้เพื่อเตรียมอาหารที่คุณชื่นชอบ ขั้นตอนนี้ใช้เวลาสิบถึงสิบสี่วัน

ในวิดีโอที่แนบมากับบทความเจ้าของบ้านแบ่งปันประสบการณ์ของเขาในการสร้างเตาผิงบาร์บีคิวด้วยมือของเขาเอง แม้ว่าจะมีความคิดเห็นที่สำคัญของโครงการดังกล่าว แต่นี่เป็นตัวเลือกที่ใช้งานได้อย่างสมบูรณ์และไม่ซับซ้อน:

เตาผิงบาร์บีคิวในแนวนอนของไซต์

เมื่อถูกไฟไหม้ในการสร้างเตาผิงให้คิดถึงทุกสิ่งอย่างรอบคอบและประเมินจุดแข็งของคุณอย่างเป็นกลางเลือกสถานที่สำหรับติดตั้ง หลังจากนั้นคุณสามารถกำหนดประเภทของการก่อสร้าง

เพื่อช่วยให้คุณเลือกรูปแบบเตาผิงของคุณมีตัวเลือกที่น่าสนใจไม่กี่ เหล่านี้เป็นเตาผิงที่ง่ายที่สุดและซับซ้อนกว่าที่มีฟังก์ชั่นที่มีประโยชน์มากมาย

อาคารที่ง่ายที่สุดเข้าถึงได้แม้กระทั่งสำหรับผู้เริ่มต้น

นี่เป็นตัวเลือกที่ง่ายที่สุดของเตาผิงบาร์บีคิวซึ่งแม้แต่สามเณรก็สามารถนอนลงได้ สำหรับเขาแล้วมันไม่จำเป็นที่จะต้องจัดวางรากฐานที่ลึกเนื่องจากการก่อสร้างไม่ใหญ่มากนัก มันสามารถวางออกจากอิฐใด ๆ เนื่องจากมีการตกแต่งเสร็จ เงื่อนไขที่สำคัญคือการวางเตาในทุกกรณีควรทำจากอิฐซิลิเกต

บาร์บีคิวยอดนิยมมีเตาย่างสำหรับวางผลิตภัณฑ์ ในเตาเผาคุณสามารถจัดเตาย่างได้เนื่องจากพื้นที่และปริมาตรช่วยให้คุณทำสิ่งนี้ได้ ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องทำหลุมในกำแพงที่คุณสามารถข้ามที่เสียบ พื้นผิวด้านนอกของผนังตกแต่งด้วยกระเบื้องหินปูนซึ่งเปลี่ยนโครงสร้างให้เป็นของตกแต่งตกแต่งในไซต์ ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวของบาร์บีคิวนี้คือในช่วงฤดูหนาวมีความจำเป็นที่จะต้องคลุมด้วยผ้ากันน้ำหรือฟิล์ม

เตาผิงบาร์บีคิวภายใต้หลังคา - ฝนไม่น่ากลัว

เตาผิงรุ่นนี้มีความซับซ้อนมากขึ้นในการก่อสร้างและมีการติดตั้งในสถานที่ตกแต่งภายใต้หลังคา ถัดไปเป็นโต๊ะตัดและอ่างล้างจาน เตาอั้งโล่ติดตั้งตะแกรงโลหะล้อมรอบถ่านซึ่งสะดวกมากสำหรับการวางไม้เสียบไม้หรืออาหารทอดด้านบน เตาผิงทำจากอิฐซิลิเกตอย่างสมบูรณ์ซึ่งจะทำให้มีอายุการใช้งานยาวนาน ในช่องที่ระบุไว้ในส่วนล่างของโครงสร้างสามารถวางฟืนได้ แม้จะมีการออกแบบที่ซับซ้อนมากขึ้นเตาย่างแบบนี้ก็ไม่ยากที่จะสร้าง - คุณเพียงแค่ต้องคำนวณโครงสร้างทั้งหมดและวัสดุที่จำเป็นล่วงหน้า

ศูนย์มุมสบาย ๆ สำหรับการพักผ่อนหย่อนใจกลางแจ้ง

ในกรณีนี้คอมเพล็กซ์ซึ่งประกอบด้วยม้านั่งและโต๊ะจะถูกจัดวางรอบเตาไฟซึ่งสะดวกสำหรับนักท่องเที่ยว ทุกอย่างถูกตกแต่งด้วยวัสดุธรรมชาติ - หินและไม้พวกเขาสนับสนุนการรวมกันของคอมเพล็กซ์กับสภาพแวดล้อม ในการออกแบบนี้ไม่มีปัญหาพิเศษในการดำเนินการมันคล้ายกับแบบแผนที่อธิบายไว้ข้างต้นยกเว้นปล่องไฟที่ทำจากโลหะ

ฟังก์ชั่นที่นี่มีบาร์บีคิวและบาร์บีคิวแม้ว่าโครงสร้างมีคุณสมบัติทั้งหมดที่จะจัดให้มีการย่าง ฉันต้องการที่จะดึงดูดความสนใจไปยังพื้นที่ด้านหน้าของเตาผิง - มันถูกวางเดิมด้วยไม้ทรงกลมที่ทำจากไม้ นักออกแบบทำงานได้ดีในการตกแต่งองค์ประกอบและเขาหยิบตกแต่งเตาผิงและเฟอร์นิเจอร์สวนทำเอง

สำหรับการก่อสร้างที่ซับซ้อนที่สุด - การก่อสร้างแบบมัลติฟังก์ชั่น

และหลังต้องการที่จะนำความซับซ้อนมัลติฟังก์ชั่ซึ่งรวมถึงเตาผิงบาร์บีคิว นี่คือโครงสร้างที่ซับซ้อนและสำหรับการดำเนินการของมันต้องมีประสบการณ์การทำงานและรูปแบบที่คิดออก

ในศูนย์รวมนี้ถัดจากเตาผิงมีเตาอบสำหรับอบขนมปังหรือเนื้ออบเป็นเตาที่มีเตาประกอบอาหารซึ่งคุณสามารถปรุงอาหารจานใดก็ได้รวมถึงอุซเบก pilaf ที่แท้จริงในหม้อเหล็กหล่อซึ่งเปิดไฟ

คอมเพล็กซ์แห่งนี้จะต้องใช้เวลาและค่าใช้จ่ายในการก่อสร้างมากขึ้น แต่ต้องขอบคุณคุณสามารถทำให้แขกประหลาดใจด้วยอาหารอร่อยหลากหลาย

คุณชอบบทความหรือไม่
บันทึกเพื่อไม่ให้สูญเสีย!

เตาย่างแบบเตาผิงคืออะไร

ทำไมบาร์บีคิวบาร์บีคิวจึงเป็นที่นิยม ความจริงมีการอธิบายอย่างง่ายมาก - ความอเนกประสงค์ของอุปกรณ์เสริมสำหรับสวนนั้นไม่สามารถอธิบายได้ อาคารเหล่านี้กลายเป็นศูนย์กลางของพื้นที่พักผ่อนหย่อนใจอย่างรวดเร็วสถานที่รอบ ๆ มีการจัดวางม้านั่งและชิงช้าสำหรับที่นั่ง

เป็นเจ้าของเตาผิงบาร์บีคิวคุณสามารถทำอาหารบาร์บีคิวบาร์บีคิวย่างคุณสามารถจัดระเบียบวันหยุดในทุกสภาพอากาศ เวลาที่ใช้ในอากาศบริสุทธิ์ใกล้กับกองไฟของเตาผิง - บาร์บีคิวจะถูกจดจำเป็นเวลานานจะเป็นกำลังใจให้พลังงาน นอกจากนี้อุปกรณ์นี้จะได้รับการตกแต่งที่ยอดเยี่ยมของภูมิทัศน์ตามที่ลงตัวในการตั้งค่าธรรมชาติ

ภายนอกเตาผิงบาร์บีคิวไม่แตกต่างจากเตาผิงที่สร้างขึ้นในพื้นที่ปิด นี่คือรากฐานเดียวกันกล่องไฟสำหรับฟืนและปล่องไฟไม่มีอะไรเหนือธรรมชาติ

ถ้าเป็นไปได้ถ้าเป็นไปได้คุณสามารถทำให้โครงสร้างมีความซับซ้อนมากขึ้นโดยการจัดโต๊ะรอบ ๆ อ่างล้างจานเตาอบพร้อมเตา หม้อขนาดใหญ่จะพอดีกับรูที่มีสารพัดเตรียมไว้ ดังนั้นในที่เดียวคุณสามารถสร้างครัวทั้งหมดได้ ไม่ว่าจะเป็นจุดศูนย์กลางขององค์ประกอบจะเป็นเตาผิงบาร์บีคิวเสมอ

คุณสามารถตกแต่งอาคารด้วยวัสดุตกแต่งต่าง ๆ ที่มีแหล่งกำเนิดตามธรรมชาติเช่นกระเบื้องหินหรือกระเบื้อง

ความหลากหลายของเตาผิงบาร์บีคิว

นอกจากคุณสมบัติเชิงปฏิบัติอย่างแท้จริงที่เตาอบบาร์บีคิวจะมีก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะจำลักษณะความงามของมัน บาบีคิวที่สวยงามนั้นเป็นการตกแต่งที่แท้จริงของทิวทัศน์ที่ซับซ้อนที่สุด โครงสร้างอิฐดูน่าประทับใจเป็นพิเศษ พวกเขาดูดีในเว็บไซต์ใด ๆ มัลติฟังก์ชั่แข็งแรงและทนทาน

เนื่องจากเตาผิงได้รับการออกแบบมาเพื่อให้ความร้อนในพื้นที่จึงควรใช้ปัจจัยนี้เป็นพื้นฐาน มันไม่สมเหตุสมผลที่จะทำให้ถนนร้อนใช้ฟืนเพราะไม่ดี มันจะดีกว่าที่จะปรับบาร์บีคิวสำหรับศาลาแม้ว่ามันจะเป็นแบบเปิด ความร้อนส่วนหนึ่งจะยังคงอยู่ภายใต้หลังคาของมัน นอกจากนี้ทางออกที่ดีคือการสร้างบาร์บีคิวอิฐในบริเวณใกล้เคียงระเบียง

ในสถานที่ของการติดตั้งผ้าคลุมเตาผิงสามารถเป็นดังนี้:

  1. ยืนแยกจากกันโดยไม่มีหลังคาและปล่องไฟ ภายนอกพวกเขาในทางปฏิบัติไม่แตกต่างจากบาร์บีคิวที่ง่ายที่สุด ความแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือการปรากฏตัวของเตาเปิด
  2. ยืนแยกจากกันด้วยปล่องไฟและหลังคา อาคารที่คล้ายกันดูน่าประทับใจมาก เมื่อออกแบบอย่างเหมาะสมพวกมันดูเหมือนเตาจากเทพนิยาย
  3. รวมกับหนึ่งในอาคารในเว็บไซต์ แนบบาร์บีคิวกับบ้านศาลาศาลาหรือโรงอาบน้ำ โดยทั่วไปเตาผิงบาร์บีคิวกลางแจ้งจะถูกสร้างขึ้นถัดจากโรงรถหรือโรงนา

เตาอั้งโล่ทำจากเหล็กอิฐหรือหิน โครงสร้างโลหะตกแต่งด้วยงานศิลปะการปลอม หินและอิฐตัวเองดูสวยสวยพวกเขาไม่ค่อยเสร็จ

เตากลางแจ้งสามารถมีรูปร่างที่หลากหลาย ขึ้นอยู่กับขนาดและเลย์เอาต์ของไซต์เตาของการกำหนดค่านี้ถูกสร้างขึ้น:

  • วงกลม
  • รูปสามเหลี่ยม
  • ตาราง
  • รูปทรงสี่เหลี่ยมคางหมู
  • มีรอยแตก

ในอาคารขนาดเล็กมันจะดีกว่าที่จะติดตั้งบาร์บีคิวมุม นอกจากจะประหยัดพื้นที่พื้นแล้วโครงสร้างดังกล่าวยังดูกะทัดรัดและเรียบร้อยโต๊ะและชั้นวางสามารถพับเก็บได้ใช้สำหรับทำอาหารและงานเลี้ยงใกล้กับบาร์บีคิวเท่านั้น

บาร์บีคิวแบบรวมใด ๆ จะทำในขั้นตอน ให้เราอาศัยลำดับของการก่อสร้างโครงสร้างนี้

ออกแบบก่อสร้าง

พื้นฐานสำหรับความสำเร็จของเหตุการณ์ใด ๆ คือการวางแผนที่เหมาะสมตัวเลือกที่เหมาะสมของวัสดุก่อสร้างและการยึดมั่นในเทคโนโลยีและมาตรการความปลอดภัยในระหว่างการทำงานอย่างแม่นยำ ในตอนแรกคุณต้องตัดสินใจว่าจะติดตั้งเตาหลอมที่ไหน หลังจากนี้คุณควรวาดแผนภาพและภาพวาดขององค์ประกอบแต่ละส่วนของบาร์บีคิว

ข้อมูลเกี่ยวกับโครงสร้างดังกล่าวจะปรากฏบนกระดาษ:

  • มูลนิธิ
  • คำสั่งของแต่ละส่วน
  • เตาผิง
  • เตาทอด
  • ปล่องไฟ
  • หลังคา

หากมีการวางแผนที่จะสร้างทอดสากลที่ซับซ้อนจากนั้นเตาอบ, Smokehouse และเตาประกอบอาหารที่มีการเปิดสำหรับหม้อขนาดใหญ่ได้รับการพัฒนาเพิ่มเติม มีโต๊ะอ่างล้างหน้าอ่างล้างจานและโต๊ะตัด

จากข้อมูลที่ได้รับการคำนวณวัสดุก่อสร้างจะดำเนินการ พวกเขาซื้อมาร์จิ้นเล็กน้อย 10-15% เพื่อครอบคลุมข้อผิดพลาดในการคำนวณสำหรับการแต่งงานและความเสียหายระหว่างการขนส่ง

เครื่องมือและวัสดุ

ตามกฎแล้วในทุกการประชุมเชิงปฏิบัติการครัวหรือโรงรถมีเครื่องมือที่จำเป็นสำหรับการสร้างบาร์บีคิวที่มีเตาผิง

สำหรับงานนี้คุณจะต้อง:

  • เครื่องเชื่อม
  • บัลแกเรีย
  • รูเล็ต
  • ระดับ
  • ค้อน
  • ค้อน,
  • พลั่วและดาบปลายปืนพลั่ว
  • เกรียง
  • ไม้พาย
  • gon,
  • jointing,
  • ดิ่ง

หากคุณวางแผนที่จะทำอิฐให้เสร็จด้วยกระเบื้องเซรามิกคุณจะต้องมีอุปกรณ์สำหรับการตัด การสร้างปล่องไฟและหลังคาเป็นไปไม่ได้หากไม่มีบันไดเลื่อนแบบพับเก็บได้

มีความจำเป็นต้องซื้อวัสดุดังต่อไปนี้:

  • อิฐสีแดง
  • อิฐทนไฟ
  • ทราย
  • ปูนซีเมนต์
  • หินบด
  • ดินเหนียว
  • กระดอง
  • บอร์ดแบบหล่อ
  • มุมเหล็ก 50x50 มม.
  • วัสดุมุงหลังคา

หากคุณวางแผนที่จะติดตั้งน้ำประปาและท่อน้ำทิ้งคุณต้องซื้อท่อพลาสติกข้อต่อและข้อต่อ

มูลนิธิก่อสร้าง

เนื่องจากแม้แต่เตาบาร์บีคิวที่ง่ายที่สุดที่มีน้ำหนักหลายร้อยกิโลกรัมพวกเขาต้องการรากฐานที่เชื่อถือได้และมั่นคง นั่นคือรากฐานคอนกรีตเสริมเหล็ก

อาคารหลังนี้ติดตั้งตามลำดับต่อไปนี้:

  1. การติดตามภูมิประเทศ ขุดหลุมรากฐานที่ขุดที่ความลึก 40-60 ซม. (ขึ้นอยู่กับชนิดของดินและมวลก่ออิฐ) หลุมควรยื่นออกมาเกินรูปทรงของเตาอั้งโล่ 15 ซม. ในทุกทิศทาง ด้านล่างของหลุมถูกปรับระดับและกระชับ
  2. หลุมถูกปกคลุมด้วยหมอนทรายและกรวด ความหนาของชั้นคือ 15-20 ซม. หมอนจะปรับระดับและชุบน้ำอย่างอิสระ
  3. ติดตั้งแบบหล่อ บอร์ดได้รับการแก้ไขเพื่อให้ขอบบนของพวกเขาเพิ่มขึ้นเหนือพื้นดินโดย 10 ซม. นี้จะช่วยให้ยกรากฐานด้านบนอย่างน้อย 5 ซม.
  4. ไปที่เฟรมของการเสริมแรง แท่งเหล็กถูกเชื่อมเข้าด้วยกันบิดด้วยลวดอลูมิเนียมหรือดึงเข้าด้วยกันด้วยพลาสติก
  5. น้ำยาผสมคอนกรีตกรวดทรายและซีเมนต์ผสมกันในอัตราส่วน 4: 4: 3: 1 มันถูกเทลงในแบบหล่ออย่างต่อเนื่อง เมื่อหลุมเต็มไปด้วยสารละลายด้วยแท่งเหล็กฟองอากาศจะถูกลบออก พื้นผิวของมูลนิธิถูกปรับระดับด้วยไม้พายและกฎ

เพื่อให้คอนกรีตได้รับความแข็งแรงเต็มที่จะใช้เวลา 15-25 วัน ตลอดเวลานี้จะต้องได้รับการชุบเป็นระยะ ในฤดูร้อนมูลนิธิจะต้องคลุมด้วยผ้าหนาแน่นเพื่อหลีกเลี่ยงความร้อนและรอยแตกที่ไม่สม่ำเสมอ

การแพร่กระจายบาร์บีคิวพร้อมเตาผิง

โครงสร้างนี้ประกอบขึ้นตามกิจวัตรที่ทำไว้ล่วงหน้า ในการตรวจสอบความถูกต้องของการคำนวณในทางปฏิบัติขอแนะนำให้ผู้เริ่มหัดวางอิฐในอิฐโดยไม่ต้องใช้ปูน มันต้องใช้เวลาและพลังงาน แต่โอกาสในการทำงานจะชัดเจน

การจัดวางเตาผิงพร้อมบาบีคิวดำเนินการตามเทคโนโลยีนี้:

  1. การป้องกันการรั่วซึมถูกวางบนรากฐาน วัสดุมุงหลังคาเพียงชั้นเดียวหรือกระดาษแก้วหนาแน่นหลายชั้น
  2. วางแถวแรกแล้ว อิฐวางอยู่บนขอบตลอดทั้งรูปร่างของฐานของบาร์บีคิว ใช้สารละลายซีเมนต์ทรายและน้ำ (1: 3: 3)
  3. การก่ออิฐจะดำเนินการตามโครงการ หลังจากแถวที่ห้ามุมและแท่งเหล็กจะถูกยึดไว้ด้านบนของวัสดุก่อสร้าง
  4. วางห้องทอดของบาร์บีคิว ในการนี้จะใช้อิฐทนไฟหรือแผ่นปูแบบทนไฟ ความสูงของผนังด้านหน้าเป็นอิฐครึ่งลูก ก่ออิฐฉาบปูนดินเหนียว
  5. หลังจากการก่ออิฐเสร็จสิ้นมุมจะได้รับการแก้ไขอีกครั้งที่ด้านบนของอิฐ ด้านบนของมันติดตั้งปล่องไฟหรือเตาที่มีรูสำหรับทางออกของควัน

ถ้ามันไม่ได้วางแผนที่จะหันหน้าไปทางก่ออิฐมันก็จำเป็นต้องดำเนินการเชื่อมต่อและทำความสะอาดอิฐทันที หลังจากการแก้ปัญหาแข็งตัวก็จะยากมากที่จะทำ

การจัดเรียงปล่องไฟ

ปล่องไฟที่มีท่อไม่จำเป็นต้องติดตั้งในบาร์บีคิวแยกต่างหาก แต่ถ้าโครงสร้างเหล่านี้ติดอยู่กับศาลาหรือระเบียงแล้วควันจะต้องถูกลบออก มิฉะนั้นอาหารจะกลายเป็นความทุกข์ทรมานจากการสูดดมผลิตภัณฑ์การเผาไหม้ที่มีฤทธิ์กัดกร่อน

คุณสามารถสร้างปล่องไฟได้โดยใช้วิธีใดวิธีหนึ่งต่อไปนี้:

  1. วางมันจากอิฐ นี่คืองานที่ต้องใช้การคำนวณที่แม่นยำและทักษะบางอย่าง การก่ออิฐจะค่อยๆแคบลงก่อตัวเป็นปิรามิดที่ถูกตัดทอน ด้านบนของด้านบนที่ถูกตัดทอนมีการวางท่อที่มีความหนาของผนังครึ่งอิฐ
  2. รวมตัวกันจากแผ่นคอนกรีต รูปแบบของไม้อัดก่อนทำ เมื่อปรับขนาดแล้วจะถูกใช้เป็นส่วนท้ายของแบบหล่อ ฟิตติ้งเข้ากับแม่พิมพ์และเทคอนกรีตมวลเบาลง ส่วนเสริมยื่นออกมาจะถูกทิ้งไว้ที่ด้านข้างของแผ่น หลังจากที่สารละลายแข็งตัวแล้วแผ่นจะถูกติดตั้งบนเตาบาร์บีคิวและเชื่อมต่อด้วยการเชื่อม ช่องที่ปกคลุมด้วยปูน คุณสามารถปิดพื้นผิวคอนกรีตที่ไม่น่าดูด้วยกระเบื้องปูนเม็ด
  3. วางอิฐบนโครงเหล็กซึ่งทำจากเหล็กเสริม กรอบทำในรูปแบบของปิรามิดหรือกรวย แท่งจะถูกเชื่อมทุก 10 ซม. เพื่อวางอิฐที่วางบนขอบ ด้านบนของการเสริมแรงอิฐวางอยู่บนปูนซีเมนต์ ชิ้นส่วนที่ยื่นออกมาจะถูกตัดโดยเครื่องบดหลังจากสารละลายแข็งตัวแล้ว

เตาอั้งโล่ที่สร้างขึ้นพร้อมเตาผิงควรยืนอยู่คนเดียวเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งเดือน นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ความชื้นระเหยออกไปอย่างสมบูรณ์ หากเปียกชื้นบนถนนคุณสามารถเร่งกระบวนการทำให้แห้งโดยการเผาวัสดุต่าง ๆ ในเตาผิงที่ไม่ให้ความร้อนสูง มันอาจเป็นผ้าขี้ริ้วหนังสือพิมพ์เก่าใบร่วงหรือยอด เพื่อไม่ให้เสียเวลาในการอบแห้งขอแนะนำให้ใช้ในการจัดบาร์บีคิวด้วยอุปกรณ์เสริมต่างๆ น้ำและไฟฟ้าจะถูกส่งไปยังเตาไฟ มีการติดตั้งหลังคาอุปกรณ์ไฟเชื่อมต่อ กำลังเตรียมฟืนใช้ทำเฟอร์นิเจอร์และติดตั้ง

มุมมองยอดนิยม

ตามพารามิเตอร์บางอย่างมันเป็นไปได้ที่จะจัดประเภทเตาผิงบาร์บีคิวและอธิบายแต่ละมุมมองในรายละเอียดเพิ่มเติม

  • เตาผิงกลางแจ้ง พวกเขาไม่ได้ติดตั้งปล่องไฟและในหลักการคล้ายกับบาร์บีคิวเหล็ก อาคารก่ออิฐทำให้พวกเขาอยู่กับที่และสามารถให้คุณเก็บฟืนไว้ในช่องพิเศษ
  • แยกเตาผิงอิฐกับปล่องไฟบาร์บีคิว โมเดลเหล่านี้ไม่แตกต่างจากด้านบน แต่ปล่องไฟช่วยให้คุณติดตั้งใต้หลังคาระเบียง ด้วยวิธีนี้การพักผ่อนด้วยบาร์บีคิวมีให้ในทุกสภาพอากาศ
  • คอมเพล็กซ์เตาผิงซึ่งรวมถึงเตาเตาเตาย่างบาร์บีคิว มีขนาดใหญ่ แต่ได้รับการออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับบ้านพักฤดูร้อน
  • ผนังและมุมเตาผิงบาร์บีคิว การแบ่งออกเป็นสปีชีส์ส่วนใหญ่มักใช้เพื่ออธิบายอุปกรณ์ พวกเขาโดดเด่นในกลุ่มที่แยกต่างหากเท่านั้นเนื่องจากรูปแบบที่แปลกประหลาด แต่พวกเขาทำงานที่เหมือนกันและยังสามารถมี fireboxes เดียวกัน

การจัดเรียงมูลนิธิ

เตาผิงบาร์บีคิวอิฐเช่นการก่อสร้างที่คล้ายกันใด ๆ ต้องมีรากฐานที่เชื่อถือได้ - รากฐาน แต่เมื่อเปรียบเทียบกับเตาผิงแบบคลาสสิกมวลของมันจะมีขนาดเล็กกว่าดังนั้นความลึกของหลุมฐานจึงถูก จำกัด ไว้ที่ 40 เซนติเมตร ส่วนผสมของทรายและกรวดหกออกมาที่ด้านล่างของหลุม หมอนนี้ควรมีความหนา 25 ซม. ไม่จำเป็นต้องปฏิบัติตามพารามิเตอร์ที่ระบุ

แบบหล่อถูกสร้างขึ้นจากบอร์ด หลังจากติดตั้งเสร็จแล้วรากฐานจะถูกเทลงในสารละลาย การแก้ปัญหาควรจัดทำในสัดส่วน 3 ถึง 1 ทรายและซีเมนต์ในสัดส่วนที่เหมาะสมอาจมีสิ่งสกปรกขนาดใหญ่ พวกเขาจะต้องได้รับการกรองในขั้นตอนต่อไป แต่ตอนนี้ไม่จำเป็น

ความสูงของฐานควรสอดคล้องกับระดับพื้นหากเป็นเตาผิงในห้องและ 10 ซม. ในกรณีที่เป็นแบบเปิด เงื่อนไขที่สำคัญที่สุดที่จะต้องพบคือพื้นผิวด้านบนของฐานรากที่ถูกน้ำท่วมควรตั้งในแนวนอน ตรวจสอบช่วงเวลานี้คุณสามารถสร้างระดับ ในขั้นตอนสุดท้ายรากฐานที่เสร็จสมบูรณ์จะถูกปกคลุมด้วยแผ่นหลังคาและวัสดุแห้ง เวลาของการแข็งตัวของสารละลายที่สมบูรณ์ตลอดความหนาทั้งหมดคือ 2-3 สัปดาห์

ผนัง

ในกรณีที่ไม่มีประสบการณ์ก็จะแนะนำให้ใช้รูปแบบการพัฒนาสำหรับการสร้างบาร์บีคิว พวกเขาไม่ได้พกความลับใด ๆ เพียงเพื่อให้ได้เตาที่มั่นคงพร้อมความเป็นไปได้ในการติดตั้งตะแกรงและเตาถ่านคุณต้องผูกอิฐอย่างถูกต้อง หลังจากวาง 2-3 ชั้นคุณจะต้องหยุดพักสั้น ๆ ไม่เช่นนั้นความรุนแรงของเตาผิงทั้งหมดจะตกลงบนชั้นล่างของสารละลายที่ยังไม่ชุบแข็ง

ดังนั้นหลังจากรากฐานแข็งตัวจนหมดคุณสามารถเริ่มวางเตาอั้งโล่ได้

  • การก่อสร้างดำเนินการในครึ่งอิฐเพราะมันไม่ได้อยู่ภายใต้ภาระหนัก มีการสร้างเตาผิงที่ซับซ้อนด้วยอิฐ ความแข็งแกร่งจะสร้างวิธีการที่ไม่ตรงกัน มันแสดงถึงการเปลี่ยนแปลงของก้อนอิฐทั้งหมดครึ่งลูกครึ่งวงกลม
  • เมื่อขึ้นรูปหนึ่งแถวก่อนที่จะย้ายไปยังถัดไปอย่าลืมใส่ตัวยึดสำหรับชั้นวางและของว่าง ในการทำเช่นนี้จะใช้ผลิตภัณฑ์โลหะหรืออิฐตั้งฉากกับแนวตั้งและยื่นออกมาภายในเตา หากคุณไม่เห็นความแตกต่างนี้คุณจะต้องรื้อบาร์บีคิวทั้งหมด
  • เตาอั้งโล่ติดตั้งกับตัวยึดที่ทำ มันควรมีช่องเปิดซึ่งอากาศที่จำเป็นสำหรับการเผาไหม้จะไหล

การพิจารณาการออกแบบโครงสร้างเตาเผานั้นง่ายที่สุดและอาจซับซ้อนได้ด้วยโครงสร้างปิด แต่การทำงานอิสระครั้งแรกที่มีตัวเลือกที่ซับซ้อนไม่ควรเริ่มต้นเนื่องจากภาวะแทรกซ้อนทำให้เกิดรอยประทับที่แน่นอนในพารามิเตอร์เกือบทั้งหมด: การก่อตัวของแถวจัมเปอร์จำนวนแถว ฯลฯ

เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์สำหรับผู้เริ่มต้น

ในอัลกอริทึมของการกระทำมันเป็นไปไม่ได้ที่จะถ่ายทอดความละเอียดอ่อนทั้งหมดของผลงานของช่างก่อสร้างหรือช่างทำเตาที่มีประสบการณ์ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องฟังเคล็ดลับที่จะช่วยในเวลาที่ยากลำบาก

  • แม้ว่าข้อเท็จจริงที่ว่ารากฐานจะแข็งแกร่งขึ้นจากภายนอกในวันถัดไป แต่คุณไม่สามารถรีบเริ่มวางกำแพงได้ ตลอดความลึกของมันมันยังไม่สุกและอาจยุบในภายหลัง คุณจะต้องรออย่างน้อยสองสัปดาห์
  • อย่ารีบไปวางอิฐบนครก อย่าขี้เกียจและวางซ้อนด้วยก้อนอิฐเพียงอย่างเดียว แนวคิดทั่วไปนอกเหนือจากคำแนะนำทีละขั้นตอนที่มีอยู่ก่อให้เกิดงานที่ดีขึ้น
  • เริ่มต้นซีรีส์ใหม่มีความจำเป็นต้องลองใช้อิฐ อาจจำเป็นต้องตัดอิฐอย่างน้อยหนึ่งก้อน จากนั้นตามลำดับที่กำหนดไว้จะมีการกำหนดซีรีย์ไว้แล้วโดยใช้โซลูชัน
  • ใช้เครื่องมือกระดานที่ช่วยให้คุณควบคุมระนาบแนวตั้งและแนวนอนและซี่โครงของโครงประกอบ อุดมคติของพารามิเตอร์เหล่านี้เพิ่มความสวยงามของรูปลักษณ์และความแข็งแรงของโครงสร้าง
  • ควรสังเกตว่าอิฐที่หันหน้าไปทางวางอย่างเรียบร้อยดูดีด้วยพื้นผิวที่แปลกประหลาด นักออกแบบหลายคนตกแต่งผนังด้วยวัสดุที่เก๋ไก๋เหมือนอิฐ ผู้เริ่มหัดอาจทำผิดพลาดในแท็บ ซ่อนพวกเขาจะช่วยเสริมบาร์บีคิวเตาผิงตกแต่งเสร็จด้วยวัสดุพิเศษ แต่ถ้าภาพกลายเป็นเรียบร้อยแล้วทันทีหลังจากเสร็จสิ้นการก่ออิฐให้ดำเนินการตัดตะเข็บ
  • ควรใช้อิฐทนไฟซึ่งวางเตาไว้บนปูนขาว ต้องใช้เวลาหลายวันในการเตรียมตัวนี่เป็นเพราะความจำเป็นในการแช่และกรองดิน ทรายก็ควรมีโครงสร้างที่ดี การเติมน้ำลงไปในส่วนผสมนั้นเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอในการแก้ปัญหาที่ไม่เกาะติดถ้าคุณใช้มันด้วยมือและในเวลาเดียวกันก็รักษารูปร่างที่กำหนดไว้
  • มันเป็นไปไม่ได้ที่จะว่าจ้างบาร์บีคิวทันที การก่ออิฐค้างเป็นเวลาประมาณสองสัปดาห์

ในการตกแต่งพื้นผิวของเตาผิงมักใช้กระเบื้องหินประดับ วัสดุนี้มีราคาไม่แพงและช่วยให้เตาผิงดูดีด้วยสไตล์ของตัวเอง กระเบื้องติดด้วยกาว ตอนนี้พร้อมขายแล้ว สำหรับแบบจำลองถนนขอแนะนำให้ใช้พื้นผิวแบบธรรมชาติ - อิฐแดง

ความหลากหลายของเตาผิง

มีการแบ่งเตาผิงไฟเปิดบาร์บีคิว:

  • อาคารถนนที่ไม่มีหลังคาและหลังคามีลักษณะคล้ายกับบาร์บีคิวทั่วไป แต่ทำด้วยอิฐพร้อมช่องสำหรับฟืน
  • หน่วยด้วยปล่องหินหรือโลหะ สำหรับหลายคนเตาผิงบาร์บีคิวเหล่านี้มักจะเกี่ยวข้องกับเตานิยาย
  • เตาผิงบาร์บีคิวร่วมกับเครื่องใช้อื่น ๆ สำหรับการปรุงอาหารบนกองไฟ
  • เตาผิง Braziers ตั้งอยู่ใต้หลังคาของอาคารฤดูร้อน

นอกจากนี้เตาผิงบาร์บีคิวสามารถแบ่งตามลักษณะการออกแบบของพวกเขา - พวกเขาสามารถเป็นรูปสามเหลี่ยม, รูปครึ่งวงกลม, สี่เหลี่ยมและรอบนอกจากนี้ยังมีอุปกรณ์อสมมาตรพิเศษ

เตาผิงบาร์บีคิว - ข้อดีและข้อเสีย

เฉลียงจะไม่ยืนเตาผิงอิฐพร้อมบาบีคิวและสำหรับศาลามันเป็นโครงสร้างที่หนักเกินไปดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีฐานรากที่แข็งแรงมากซึ่งไม่สามารถรับอิทธิพลจากน้ำหนักมหาศาลได้ มันเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่าจะไม่ทำให้ตกตะกอนหรือเอียงมิฉะนั้นจะสามารถกระตุ้นการเสียรูปของโครงสร้างทั้งหมด

รากฐานไม่ควรได้รับอนุญาตให้ลดลงและเอียงเนื่องจากพวกเขาสามารถนำไปสู่การทำลายโครงสร้างทั้งหมด

แต่แม้จะมีทุกอย่าง braziers มีข้อดีหลายประการ พวกเขาคือ:

การออกแบบช่วยให้คุณปรุงอาหารได้ทุกชนิดและมีความซับซ้อน เป็นผลให้: ในฤดูร้อนศาลาจะถูกเปลี่ยนเป็นห้องครัวฤดูร้อนที่สะดวกสบายซึ่งในตอนเย็นทั้งครอบครัวสามารถรวมตัวกันที่โต๊ะเดียว

แต่ถึงแม้จะอยู่ในถังน้ำผึ้งก็มีแมลงวันอยู่ในขี้ผึ้ง

ข้อเสียของเตาผิงบาร์บีคิวรวมถึง:

  • ต้นทุนการก่อสร้างค่อนข้างสูงเมื่อเทียบกับวัสดุอื่น
  • โครงสร้างนั้นหนักมากดังนั้นพวกเขาจึงต้องการรากฐานที่แข็งแกร่งซึ่งส่งผลต่อกระเป๋าเงินของเจ้าของในอนาคต
  • ความจำเป็นในการผลิตปล่องไฟ

งานหลักในการก่อสร้างเตาผิงบาร์บีคิว

บาร์บีคิวไม่สามารถวางบนตา มันเป็นไปตามแผนและแผนที่เตรียมไว้ล่วงหน้า

ในระยะแรกของการก่อสร้างอาคารอิฐใด ๆ มูลนิธิจะเตรียม - รากฐาน สำหรับเขาขุดหลุมที่ด้านล่างซึ่งมีหมอนกรวดและกรวดวางอยู่ทุกอย่างถูกอัดแน่น

ขั้นตอนต่อไปคือการติดตั้งแบบหล่อ โครงสร้างเสริมสามารถเชื่อมหรือดึงออกจากลวดสแตนเลส สำหรับส่วนบนของฐานรากจะมีการแก้ปัญหาของทรายและซีเมนต์ หากคุณต้องการหลุมที่ลึกกว่านั้นคุณต้องเติมด้วยโซลูชั่นที่แตกต่างกันสองชั้น: ชั้นล่างจะประกอบด้วยกรวดและซีเมนต์และชั้นบนจะทำจากทรายและซีเมนต์

ตาข่ายเสริมแรงจะต้องถูกดึงผ่านชั้นทั้งหมด ระดับส่วนบนของมูลนิธิด้วยบีคอนแนวนอนแล้วปล่อยให้แห้งสนิท ในส่วนบนของฐานอยู่แผ่นกันซึมซึ่งในแถวแรกของอิฐอยู่ในภายหลัง

พันธุ์หลัก

เตาเตาผิงบาร์บีคิวขึ้นอยู่กับการออกแบบและคุณสมบัติของภาพแบ่งออกเป็นพันธุ์ต่าง ๆ ดังต่อไปนี้:

  • บาร์บีคิวคอทเทจที่เหมาะสำหรับการพักผ่อนช่วยให้คุณสามารถปรุงอาหารรสชาติอร่อยและมีกลิ่นหอมได้ในที่โล่ง การติดตั้งแบบนี้มักจะถูกประกอบขึ้นจากอิฐและมีเตาไฟขนาดใหญ่แบบเปิดซึ่งมีกริดติดตั้งไว้สำหรับเตรียมอาหาร
  • เตาย่างบาร์บีคิวเป็นการออกแบบที่ผสมผสานกัน อย่างไรก็ตามถ้าเราพูดถึงเตาอั้งโล่แยกกันมันจะถูกแสดงด้วยโครงสร้างอิฐหรือเหล็กซึ่งไม่มีหลังคาหรือส่วนบนที่เรียกว่าสมบูรณ์ อาหารยังปรุงบนตะแกรง
  • โครงการบาร์บีคิวอาจรวมถึงองค์ประกอบเช่นควัน Smokehouse สามารถรมควันร้อนหรือเย็น นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับทำอาหารและสูบบุหรี่ด้วยไอน้ำ

สำหรับการก่ออิฐของการออกแบบใด ๆ คุณต้องมีอิฐเตาเผา คุณสามารถรวบรวมการติดตั้งทั้งหมดได้ อย่างไรก็ตามเนื่องจากค่าใช้จ่ายสูงส่วนใหญ่ช่องเตาและท่อปล่องไฟจะเกิดขึ้นจากมันหากมีการออกแบบให้

การวาดและการออกแบบ

ศาลาบาร์บีคิวจะตอบสนองความต้องการของคุณอย่างเต็มที่และทำงานโดยไม่หยุดชะงักหากคุณเข้าใกล้กระบวนการก่อสร้างด้วยความรู้ในเรื่องและมีความรับผิดชอบสูงสุด นอกจากนี้เตาเผาซึ่งก่อขึ้นตามคำสั่งที่รวบรวมไว้ล่วงหน้าจะกลายเป็นสถานที่ตามแผน

โครงการบาร์บีคิวควรมีคุณสมบัติเช่นวิธีการและที่ตั้ง คุณสามารถวางเตาที่ซับซ้อนได้โดยตรงในสวนกลางแจ้งหรือในศาลาบนระเบียงหรือในห้องครัวฤดูร้อน มันควรจะสังเกตว่าการสร้างบาร์บีคิวในที่โล่งทำให้เกิดปัญหาน้อยลงในทางตรงกันข้ามกับการชุมนุมของหน่วยดังกล่าวกับการก่อสร้างเบื้องต้นของระเบียงหรือศาลา

บาบีคิวอิฐที่เลือกอย่างถูกต้องคำนวณล่วงหน้าและซื้อโดยมีระยะขอบเล็กน้อย คุณสามารถคำนวณจำนวนอิฐต่อเตาโดยใช้ลำดับที่องค์ประกอบโครงสร้างของคอมเพล็กซ์แต่ละแห่งจะถูกแสดง

บาร์บีคิวซึ่งเป็นกระท่อมที่สอดคล้องกับมาตรฐานและข้อกำหนดทั้งหมดของความปลอดภัยจากอัคคีภัยจะเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด สิ่งสำคัญคือไม่ควรติดตั้งโครงสร้างอิฐใกล้กับอาคารหรือต้นไม้อื่น ๆ นอกจากนี้ยังมีการเลือกสถานที่เพื่อให้คุณได้รับการป้องกันหรือจำลองจากลมฝนและความผิดปกติทางธรรมชาติอื่น ๆ

มันเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้การปรากฏตัวของอิฐไม่เพียง แต่ยังอุปกรณ์เสริม: เตาย่างบาร์บีคิวย่างเสียบไม้และอุปกรณ์อื่น ๆ มันเป็นสิ่งสำคัญที่พวกเขาพอดีกับขนาดของพวกเขาและยึดอย่างปลอดภัย

ยังใส่ใจกับขนาดโดยรวมของเตาอบกับบาร์บีคิว ขึ้นอยู่กับเว็บไซต์และพื้นที่ว่าง อย่าติดตั้งการออกแบบขนาดใหญ่ในพื้นที่ขนาดเล็กหรือขนาดกลาง นอกจากนี้เตาขนาดเล็กในสวนขนาดใหญ่ก็จะหายไปและจะไม่ดูน่าสนใจเหมือนเตาขนาดใหญ่

ขั้นตอนการก่อสร้าง

เพื่อให้ผลลัพธ์สุดท้ายตรงตามความคาดหวังของคุณอย่างเต็มที่คุณจำเป็นต้องใช้แผนการที่เป็นรูปธรรมและรอบคอบในระหว่างกระบวนการก่อสร้าง คุณสามารถอ่านคำแนะนำทีละขั้นตอนเกี่ยวกับการดำเนินงานของการเตรียมการและการก่อสร้างเพิ่มเติม:

  1. เนื่องจากโครงสร้างถูกสร้างขึ้นในสวนโดยไม่คำนึงถึงขนาดและมวลของมันจึงจำเป็นต้องสร้างรากฐานสำหรับมัน เนื่องจากมันหน่วยทำความร้อนจะได้รับความมั่นคงและความน่าเชื่อถือ ในกรณีนี้มันเป็นการดีที่สุดที่จะให้การตั้งค่ากับมูลนิธิคอนกรีต
  2. ตอนนี้เราดำเนินการก่อสร้างและดำเนินงานก่อสร้าง หากคุณไม่เคยพบกับกระบวนการนี้มาก่อนคุณต้องขอคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญที่มีประสบการณ์ก่อนหรือศึกษาเอกสารที่เกี่ยวข้อง นอกจากนี้ยังต้องใช้เวลาในการทำความคุ้นเคยกับคุณสมบัติและวิธีดำเนินการตามคำสั่งซื้อของคุณ
  3. องค์ประกอบหลักของถนนเชื้อเพลิงแข็งหรือการออกแบบบ้านคือปล่องไฟ ผ่านมันผลิตภัณฑ์ทั้งหมดของการเผาไหม้และการสลายตัวของเชื้อเพลิงจะถูกลบออก สิ่งที่ซับซ้อนและแพงที่สุดคือปล่องอิฐ ในฐานะที่เป็นตัวเลือกด้านงบประมาณและเรียบง่ายคุณสามารถติดตั้งเหล็กได้ ประเภทของโมเดิร์นรวมถึงแซนวิชและปล่องไฟแบบแยกส่วนที่มีอย่างน้อยข้อศอกและฉนวนกันความร้อนที่ช่วยปกป้องโครงสร้างจากการแช่แข็งและการก่อตัวของคอนเดนเสท
  4. ในขั้นตอนสุดท้ายมีเตาผิงเรียงราย มันสามารถทำด้วยวัสดุใด ๆ และในสไตล์ที่แน่นอน

คุณสามารถทำความคุ้นเคยกับวิธีการหันหน้าไปทางโครงสร้างถนนด้านล่าง

สถานที่และประเภท

หลังจากที่มูลนิธิสร้างเสร็จแล้วปล่อยให้มันหดตัวตามธรรมชาติแห้งใส่เตาลงไปที่พอร์ทัลแล้วเชื่อมต่อกับระบบปล่องไฟที่ติดตั้งไว้ไอน้ำก็มาถึงขั้นตอนสุดท้ายและเป็นที่พอใจที่สุด

หันหน้าไปทางเตาไฟและพอร์ทัลของเตาผิงรวมถึงกลางแจ้งช่วยให้คุณสามารถเลือกและกระจายความร้อนหน่วยของคุณ ซับในของพอร์ทัลและเตาสามารถดำเนินการในรูปแบบและทิศทางใด ๆ

สไตล์คลาสสิกแบบดั้งเดิมเป็นที่นิยมอยู่เสมอและคนหนุ่มสาวจะชอบความทันสมัยหรือเทคโนโลยีชั้นสูงอย่างแน่นอน บาร์บีคิวสไตล์คันทรีจะเข้ากับการตกแต่งภายในแบบชนบทกับบ้านในชนบทหรือในชนบท หลายคนชื่นชมการปรับแต่งและค่าใช้จ่ายในการตกแต่งสูง ในกรณีนี้คุณจะชอบโปรวองซ์ฟิวชั่นอาร์ตเดโคแน่นอน หากสวนมีขนาดใหญ่และสว่างเพียงพอคุณสามารถเสริมด้วยเตาอิฐในสไตล์สแกนดิเนเวียน สำหรับผู้ที่ชื่นชอบความเรียบง่ายและการตกแต่งที่เรียบง่ายสไตล์ Minimalism จึงเหมาะสม

ที่ดีที่สุดคือการตั้งค่าบาร์บีคิวไม่ได้อยู่ในที่โล่งเป็นผลมาจากการสัมผัสตลอดทั้งปีกับอิฐและวัสดุอื่น ๆ การตกตะกอนและปรากฏการณ์ทางธรรมชาติอื่น ๆ โครงสร้างจะเริ่มสูญเสียความน่าดึงดูดใจและความแข็งแรง เป็นตัวเลือกนี่คือการสร้างหลังคาขนาดเล็กหรือหลังคาขนาดใหญ่

การสร้างศาลาหรือส่วนขยายขนาดเล็กห้องครัวฤดูร้อนจะไม่ทำให้เกิดปัญหาใด ๆ เป็นพิเศษ การจัดเรียงนี้จะให้เหตุผลอย่างเต็มที่และยืดอายุหน่วยทำความร้อนของคุณ

นอกจากนี้ก่อนการก่อสร้างและจัดทำโครงการจำเป็นต้องเลือกสถานที่ตั้งที่แน่นอนของเตาและขนาด แต่ยังรวมถึงประเภทของโครงสร้างด้วย อาคารสามารถแยกออกจากตัวบ้านศาลาและองค์ประกอบสวนอื่น ๆ บาร์บีคิวดังกล่าวเรียกว่าเกาะ ความหลากหลายก็คือโครงสร้างที่ติดตั้งใกล้กับผนังหรือผนังกั้น พวกเขาเรียกว่ากำแพงและมักจะมีขนาดเล็กกว่าเกาะ คอมเพล็กซ์สตรีทประเภทที่สามคือมุมถนน การติดตั้งดังกล่าวนั้นมีขนาดเล็กมากและในเวลาเดียวกันนั้นมีความหลากหลายและมีประสิทธิภาพคุณสามารถติดตั้งได้แม้บนเฉลียงที่เล็กที่สุดหรือในศาลา


การเลือกวัสดุและการหุ้ม

ความหลากหลายของวัสดุที่สามารถใช้สำหรับการหุ้มและประกอบเตา หากคุณมีประสบการณ์ในการเชื่อมการแก้ปัญหาที่เหมาะสำหรับการประกอบบาร์บีคิวเป็นผนังโลหะ มีความเป็นไปได้ที่จะสร้างโรงหล่อเหล็กตะแกรงหรือประตูจากเหล็กหล่อ วัสดุที่เหมาะสมที่สุดสำหรับเตาหลอมและพอร์ทัลจะเป็นอิฐและไม่ควรเป็นสีแดงเท่านั้น แต่ยังสำหรับวัสดุทนไฟในพื้นที่บางส่วนของ Fireclay วัสดุดังกล่าวดีขึ้นทนต่ออุณหภูมิสูงและลดลงอย่างรวดเร็ว

สำหรับการหันเข้าหาเตารายการของวัสดุก็ใหญ่ขึ้นเรื่อย ๆ ตัวเลือกที่ไม่แพงที่สุดคือการไม่เปลี่ยนแปลงของอิฐ อย่างไรก็ตามเพื่อให้มีลักษณะที่ได้รับการดูแลเป็นอย่างดีแนะนำให้เติมรอยต่อระหว่างอิฐด้วยสารประกอบพิเศษ อย่างไรก็ตามมันเป็นสิ่งที่ดีที่สุดที่จะไม่ออกจากพื้นผิวอิฐในรูปแบบมาตรฐานเนื่องจากการดูดซับความชื้นเป็นเรื่องปกติสำหรับอิฐ เพื่อหลีกเลี่ยงการถูกทำลายให้รักษาพื้นผิวอิฐด้วยสารเคลือบเงาหรือสารป้องกันพิเศษ

ในบรรดาวัสดุที่หันหน้าไปทางต้นทุนต่ำพลาสเตอร์ตกแต่งและสีเป็นที่นิยมอย่างมาก วัสดุทั้งสองจะต้องเหมาะสมสำหรับการใช้งานกลางแจ้งและทนต่ออุณหภูมิสูงได้ดี

ในฐานะที่เป็นตัวเลือกที่แพงกว่าสำหรับการหันหน้าไปทางเตาอบบาร์บีคิวคุณสามารถใช้กระเบื้องเซรามิกดินเผาหรือหินเทียม เสร็จสิ้นราคาแพงและทนทานที่สุดคือหินอ่อนหินแกรนิต talchochlorite และหินธรรมชาติอื่น ๆ

กระเบื้องหรือกระเบื้องโมเสคดูสวยงามและมีสไตล์อยู่เสมอ ด้วยความช่วยเหลือของวัสดุเหล่านี้คุณสามารถสร้างภาพที่ไม่เหมือนใครเลียนแบบไม่ได้และงานศิลปะทั้งองค์ประกอบ

ในวิดีโอนี้คุณสามารถค้นหาว่าหลักการทำงานของเตาอิฐในประเทศหรือในบ้านคือ:

คุณอาจสนใจ:

26 กุมภาพันธ์ 2019 5873 0

24 กุมภาพันธ์ 2562 2251 0

22 กุมภาพันธ์ 2019 1400 0

20 กุมภาพันธ์ 2019 7856 0

16 กุมภาพันธ์ 2019 1752 0

15 กุมภาพันธ์ 2562 2780 0

14 กุมภาพันธ์ 2019 1447 0