ห้องครัว

ประเภทและประเภทของเครื่องคั้นน้ำ

ตามที่คุณเข้าใจแล้วผู้คั้นน้ำนั้นแตกต่างกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งมี 3 สายพันธุ์หลักและในที่สุดก็ถูกแบ่งออกเป็นหมวดหมู่ของพวกเขา และตอนนี้เราจะสั้น ๆ แต่อย่างไม่เป็นทางการบอกเกี่ยวกับพวกเขาแต่ละคน และเราจะเริ่มด้วยโมเดลที่พบบ่อยที่สุด - แบบแรงเหวี่ยง

เครื่องคั้นน้ำแรงเหวี่ยง

พวกเขาถูกเรียกเช่นนั้นเพราะน้ำผลไม้ถูกบีบเข้ามาด้วยแรงเหวี่ยง การออกแบบของพวกเขานั้นง่าย: มีเครื่องหมุนเหวี่ยงอยู่ภายใน - ดิสก์ที่มีตัวกรองอยู่ด้านข้าง เมื่อเปิดใช้งานดิสก์นี้จะหมุนด้วยความเร็วสูงมาก (จาก 10 ถึง 40,000 การปฏิวัติต่อนาที) และมีมีดบนพื้นผิว ทันทีที่มีผักหรือผลไม้ติดบนแผ่นดิสก์มันจะบดในมันฝรั่งบดซึ่งในทางกลับกันจะถูกกดลงไปที่ผนังของตัวกรองโดยกองกำลังแบบแรงเหวี่ยง (เนื่องจากการหมุนเร็วมาก) ตัวกรองผ่านของเหลว (เช่นน้ำผลไม้) แต่ไม่ใช่เค้ก ถัดไปน้ำที่บีบแล้วจะถูกเก็บไว้ในภาชนะหลังจากนั้นก็พร้อมสำหรับการบริโภค

แบบจำลองประเภทนี้มีคุณสมบัติเดียว: เมื่อบีบน้ำผลไม้พวกเขาจะร้อนซึ่งไม่ดีมาก ประการแรกน้ำอุ่นอุ่นไม่อร่อยมากและประการที่สองในระหว่างกระบวนการสกัดจะมีปฏิกิริยาของเหล็กและออกซิเจนเกิดขึ้นเนื่องจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่น ไม่มีอะไรผิดปกติกับน้ำออกซิไดซ์ แต่ในขณะเดียวกันก็มีสีขุ่นและรสชาติที่เฉพาะเจาะจง (บางคนก็ชอบ) โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับน้ำแอปเปิ้ลเพราะมันเป็นแอปเปิ้ลที่มีธาตุเหล็กจำนวนมาก

เครื่องคั้นน้ำแบบแรงเหวี่ยงมีสองประเภทด้วยตัวคั่นรูปกรวยและทรงกระบอก รุ่นที่มีตัวคั่นรูปกรวยโยนเค้กลงในภาชนะที่แยกต่างหากทำให้คั้นน้ำผลไม้ทำความสะอาดง่าย หลังจากได้รับน้ำผลไม้โดยใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้ที่มีตัวแยกทรงกระบอกเค้กยังคงอยู่ภายในโครงสร้างซึ่งจะทำให้กระบวนการล้าง อย่างไรก็ตามหลัง (ที่มีตัวคั่นทรงกระบอก) ผลิตน้ำผลไม้มากขึ้นจากผลไม้ในปริมาณเดียวกันดังนั้นจึงดีกว่าแม้ว่าจะสะดวกน้อยกว่าในแง่ของการใช้งานที่ง่าย

ข้อเสียของรุ่นดังกล่าวคือ (นอกเหนือจากการเกิดออกซิเดชันอย่างรวดเร็ว) ยังเป็นระดับเสียงรบกวนขนาดใหญ่ดังนั้นเมื่อเลือกให้แน่ใจว่าได้ดูลักษณะเสียงในเอกสารประกอบ หากเสียงอยู่ภายใน 30-45 เดซิเบลนี่เป็นเรื่องปกติ

Screw Juicers

นี่เป็นรุ่นที่สองของรุ่นที่ได้รับความนิยมน้อยกว่า ที่นี่เทคโนโลยีและการออกแบบแตกต่างกันโดยพื้นฐาน: น้ำผลไม้สกัดโดยใช้สกรูไม่ใช่เครื่องหมุนเหวี่ยง

เราสามารถพูดได้ว่าระหว่างแบบจำลองทั้งสองแบบสำหรับการผลิตน้ำผลไม้มีสงครามที่แท้จริงสำหรับความเป็นผู้นำตลาดและดังนั้น ...

โมเดลเหล่านี้มีพลังงานต่ำกว่ามาก (200-300 วัตต์เทียบกับ 800-1,000 วัตต์) แต่ก็ไม่ได้ด้อยกว่าเรื่องประสิทธิภาพ พวกเขามีเสียงดังน้อยคนอาจพูดว่าเงียบและวิธีที่จะได้รับน้ำผลไม้แม้ผลเบอร์รี่ด้วยเมล็ดและสมุนไพร (ปกติสำหรับบางรุ่น) โดยทั่วไปแล้วมันเป็นไปไม่ได้เลยที่จะบีบน้ำผลเบอร์รี่ด้วยเมล็ดในแบบจำลองแรงเหวี่ยงเพราะ สิ่งนี้อาจทำให้แผ่นดิสก์เสียหายและอุดตันตัวกรองอย่างรุนแรง

ข้อได้เปรียบอีกประการหนึ่งของอุปกรณ์สกรูคือการสัมผัสน้ำผลไม้กับอากาศน้อยกว่าระหว่างการสกัด นอกจากนี้ยังไม่ร้อนเนื่องจากคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของผลิตภัณฑ์จะถูกเก็บรักษาไว้ และเนื่องจากมีการสัมผัสกับอากาศน้อยกว่าน้ำผลไม้ออกซิไดซ์ช้ากว่ามาก แต่จะบอกว่าการเกิดออกซิเดชันจะไม่เกิดขึ้นเลยเป็นไปไม่ได้

ทุกอย่างฟังดูเหลือเชื่อจนพูดถึงข้อบกพร่องของโมเดลเหล่านี้ ประการแรกคือตัวเลือกที่ จำกัด ของผลิตภัณฑ์ ตัวอย่างเช่นคุณไม่สามารถรับน้ำผลไม้จากแอปเปิ้ลเกรดอ่อน คุณเพิ่งได้มันฝรั่งบด (ดีหรืออาหารเด็ก) แทนน้ำบริสุทธิ์ แน่นอนน้ำผลไม้นี้จะมีมากขึ้นเนื่องจากเนื้อหาของเค้กในนั้น ดังนั้นหากคุณวางแผนที่จะเลือกคั้นน้ำผลไม้สำหรับแอปเปิ้ลพันธุ์แข็งซึ่งคุณไม่สามารถนับได้ในสวนของคุณคุณสามารถหยุดได้ที่รุ่นสกรู และถ้าคุณตั้งใจจะซื้อน้ำผลไม้จากพันธุ์อ่อน ๆ ให้เลือกซื้อเครื่องคั้นน้ำแบบแรงเหวี่ยง

โดยการออกแบบอุปกรณ์สกรูประเภทคือแนวตั้งแนวนอน หลังมีความเฉพาะเจาะจงมากพวกเขาบีบน้ำจากกรีนและธัญพืชต่างๆได้ดี แต่พวกเขาไม่สามารถรับน้ำผลไม้จากผักหรือผลไม้ได้ มันจะดีกว่าถ้ามีโมเดลแนวตั้งที่บ้านเพราะ มันเป็นสากลมากขึ้น

ส้มคั้นน้ำ

ทุกอย่างชัดเจนจากชื่อที่นี่ - อุปกรณ์เหล่านี้มีไว้สำหรับบีบน้ำผลไม้จากส้มมะนาว ฯลฯ แบบจำลอง Citrus สามัญทำได้ไม่ดีดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะมีเครื่องคั้นน้ำ 2 แบบที่บ้าน:

  1. ผลไม้รสเปรี้ยว
  2. สากล (สกรูหรือแรงเหวี่ยง)

จากการออกแบบพวกมันไม่ได้แตกต่างกันมากนัก สิ่งเดียวที่: บางคนมีฝาสำหรับการแก้ไขและเยื้องผลไม้อื่น ๆ ไม่ได้ (ที่นี่คุณต้องกดผลไม้ลงบนกรวยหมุนด้วยมือของคุณ)

นั่นคือทั้งหมดที่ จะไม่มีอะไรซับซ้อนในแง่ของการเลือกคั้นน้ำผลไม้ สุดท้ายเราอยากจะแนะนำแบบจำลองแรงเหวี่ยงให้คุณ - มันเป็นแบบสากลมากกว่าแบบอื่น ๆ

ไฟฟ้า

อุปกรณ์ดังกล่าวขับเคลื่อนด้วยมอเตอร์ไฟฟ้าซึ่งอยู่ในตัวเรือน การมีส่วนร่วมของมนุษย์มีน้อยและ จำกัด :

  • แท็บผลิตภัณฑ์
  • เปิดเครื่อง
  • หากจำเป็นด้วยการผลักดันผลิตภัณฑ์ด้วยเครื่องมือเร่งความเร็ว
  • บริการหลังการดำเนินการ

พลังงานให้ความเร็วค่อนข้างสูงความสามารถในการประมวลผลปริมาณมากอย่างรวดเร็ว แต่พวกเขา:

  • อุ่นเครื่องและต้องหยุดชะงักในการทำงานบ่อยครั้ง
  • มักจะล้มเหลวเนื่องจากปัญหาเครื่องยนต์
  • กินไฟซึ่งหมายความว่าพวกเขาต้องการขนาดเล็ก แต่ค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม

มือถือ

ขับเคลื่อนด้วยความแข็งแกร่งทางร่างกายของมนุษย์ พวกเขาไม่แตกต่างกันในประสิทธิภาพสูงการหมุนเกิดขึ้นช้าโดยเฉพาะเมื่อทำงานกับผลิตภัณฑ์จำนวนมาก การขาดไดรฟ์ไฟฟ้าไม่อนุญาตให้ออกจากกลไกการทำงานและแก้ไขปัญหาอื่น ๆ อย่างไรก็ตาม:

  • เจ้าของโมเดลดังกล่าวไม่ต้องเสียค่าธรรมเนียมเพิ่มเติมสำหรับการใช้ไฟฟ้า
  • การกดเย็นช่วยให้คุณประหยัดคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผักและผลไม้แปรรูป
  • อุปกรณ์ไม่ส่งเสียงดัง
  • ให้การหมุนที่ดีขึ้น

ครัวเรือน

แสดงอย่างกว้างขวางในตลาดในหลากหลายตัวเลือก ออกแบบมาเพื่อใช้ในบ้านทุกวัน ออกแบบมาสำหรับครอบครัวในเมืองโดยเฉลี่ยสามถึงสี่คน สามารถใช้สำหรับการแปรรูปผลไม้ที่เก็บจากกระท่อมฤดูร้อนขนาดเล็ก ในราคาที่เหมาะสมกับผู้ซื้อโดยเฉลี่ย ไม่เหมาะสมสำหรับการแปรรูปผลิตภัณฑ์ในระดับที่จำเป็นสำหรับการบริการอาหารหรือการผลิตทางอุตสาหกรรม

การแต่งตั้ง

ในกรณีส่วนใหญ่เครื่องคั้นน้ำในครัวเรือนถูกจัดวางให้เป็นสากล อย่างไรก็ตามการกำหนดที่ประกาศโดยผู้ผลิตไม่ได้รับการสนับสนุนโดยข้อกำหนดทางเทคนิคที่เกี่ยวข้องเสมอไป ตัวอย่างเช่นอุปกรณ์ที่ใช้พลังงานต่ำจะทำงานได้ไม่ดีกับผลไม้ที่เป็นของแข็ง เป็นส่วนหนึ่งของการจัดประเภทนี้พวกเขาจะแบ่งออกเป็นอุปกรณ์สำหรับ:

  • ผลไม้รสเปรี้ยว
  • การแปรรูปไม้ผล
  • ผลไม้หิน

สถานีรถไฟ

เหล่านี้เป็นอุปกรณ์ที่ทรงพลังและหลากหลายความเร็วพร้อมฟังก์ชั่นที่หลากหลาย พวกเขารับมือกับผลไม้ทุกชนิดได้อย่างง่ายดาย ขึ้นอยู่กับจำนวนหัวพ่นพวกเขาสามารถควบคุมปริมาณโฟมและเยื่อกระดาษตัดออกให้หมดทำหน้าที่ของเครื่องบดเนื้อผลิตไส้กรอกหรือบะหมี่ทำเอง

พวกเขาโดดเด่นด้วยคุณภาพการหมุนสูงและผลผลิตที่เพิ่มขึ้น แต่ราคาของอุปกรณ์ดังกล่าวมีราคาแพงและไม่สอดคล้องกับความสามารถด้านงบประมาณของผู้บริโภคส่วนใหญ่เสมอไป

ผู้ผลิต

ต้นกำเนิดของคั้นน้ำผลไม้และยี่ห้อไม่ได้อยู่ในพื้นที่จัดประเภท แต่เมื่อเลือกตัวเลือกนี้จะไม่มีพารามิเตอร์ที่สำคัญน้อยกว่ากำลังไฟหรือรายการฟังก์ชั่น แบรนด์ที่ได้รับการยอมรับช่วยให้คุณวางใจในประสิทธิภาพและความทนทานของอุปกรณ์ที่มีคุณภาพสูง มันสัญญาว่าจะประหยัดเงินในระหว่างการดำเนินการใช้โดยไม่ต้องเสียบ่อยและติดต่อศูนย์บริการ

ในบรรดาผู้ผลิตอุปกรณ์ดังกล่าวผลิตภัณฑ์ยอดนิยม ได้แก่ :

  • บ๊อชเยอรมัน
  • ดัตช์ฟิลิปส์
  • Mulinex ฝรั่งเศส
  • British Kenwood
  • พานาโซนิคญี่ปุ่น

จากผู้ผลิตในประเทศ CIS ชื่อเสียงที่ดีมี:

  • เบลารุส MEZ กับ Rossoshanka
  • รัสเซีย "เนปจูน" ด้วยคั้นน้ำผลไม้เดียวกัน
  • รัสเซีย "ตราสารสเปกตรัม"

รายการสามารถดำเนินต่อไปได้ แต่แบรนด์เหล่านี้เพียงพอที่จะเลือกอุปกรณ์ที่จำเป็นซึ่งเหมาะสมที่สุดกับวัตถุประสงค์คุณลักษณะประสิทธิภาพที่ต้องการและความสามารถของงบประมาณครอบครัว

สำหรับส้ม

หากคุณต้องการดื่มผลไม้สดจากผลไม้รสเปรี้ยวเท่านั้นอุปกรณ์ดังกล่าวจะมีประโยชน์มาก หัวฉีดทรงกรวยขับเคลื่อนด้วยมอเตอร์บีบน้ำจากส้มและเกรปฟรุ้ตอย่างง่ายดาย

ข้อดีของอุปกรณ์ประกอบด้วย:

  1. ใช้งานง่าย - เพียงแค่ล้างและหั่นผลไม้ในติ่งหู ไม่จำเป็นต้องทำความสะอาดหรือกำจัดกระดูก
  2. มันมีขนาดที่พอเหมาะและไม่กินเนื้อที่มาก
  3. มันทำงานได้เงียบ ๆ ดังนั้นคุณสามารถใช้มันได้โดยไม่ต้องเสี่ยงที่จะปลุกทั้งครอบครัว
  4. พวกเขามีราคาไม่แพง

ข้อเสียของหน่วยนี้คือพวกเขาไม่เหมาะสำหรับผลไม้อื่น ๆ และสามารถประมวลผลผลไม้รสเปรี้ยวเท่านั้น

พลังและความเร็ว

ลักษณะพลังงานและความเร็วแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับคุณสมบัติการออกแบบของเครื่องคั้นน้ำผลไม้ไฟฟ้า:

  1. อุปกรณ์สากลนั้นทรงพลังที่สุด: 250 - 2,000 วัตต์ และอัตราการผลิตน้ำผลไม้ของพวกเขาสูงมาก 10,000 - 13,000 รอบต่อนาที
  2. อุปกรณ์สกรูนั้น“ เจียมตัว” มากกว่าในเรื่องนี้ กำลังของพวกเขาไม่เกิน 150 - 250 W และความเร็วคือ 50 - 800 รอบการปฏิวัติ
  3. ผลรวมของซิททรัสประหยัดยิ่งกว่า: 30 - 160 วัตต์ แม้ว่าพวกเขาจะไม่ต้องการค่าใช้จ่ายด้านพลังงานสูงเนื่องจากความจริงที่ว่าซิททรัสมีความฉ่ำในตัวเองและมันเป็นเรื่องง่ายที่จะได้รับของเหลวจากพวกเขาโดยไม่ต้องใช้ความพยายามไททานิ

เครื่องจักรหลายเครื่องมีความเร็วในการหมุนเท่ากัน แต่มีหลายรุ่นที่จำนวนถึง 9 และสามารถเปลี่ยนแปลงได้ขึ้นอยู่กับความต้องการของเจ้าของและผลไม้ที่ใช้ ดังนั้นสำหรับคนที่อ่อนความเร็วต่ำเหมาะและสำหรับคนที่แข็งจำเป็นต้องใช้ความเร็วที่เพิ่มขึ้น แม้ว่าแบบฝึกหัดแสดงให้เห็นแล้ว 3-4 โหมดก็เพียงพอสำหรับความต้องการใด ๆ และไม่มีประเด็นในการจ่ายเงินมากเกินไป

ถังน้ำผลไม้

อย่าไล่ตามปริมาณเนื่องจากการเตรียมน้ำผลไม้ล่วงหน้าไม่ใช่ความคิดที่ดี: มันจะสูญเสียคุณสมบัติไปอย่างรวดเร็ว ควรเลือกขนาดของเรือตามจำนวนคนและปริมาณการดื่มในแต่ละครั้ง

ลดราคาคุณสามารถค้นหาทางเลือกที่แตกต่าง: จาก 350 ถึง 2,000 มล. อดีตเหมาะสำหรับหนึ่งหรือสองคนและหลังมีประโยชน์ในครอบครัวขนาดใหญ่

ภาชนะที่เครื่องดื่มสำเร็จรูปไหลไม่ได้มีเครื่องใช้ทั้งหมด อุปกรณ์บางอย่างให้ป้อนโดยตรงลงในแก้ว

มันสะดวกมากเมื่อขวดมีขนาดที่คุณสามารถดูว่าได้รับของเหลวมากแค่ไหน ดังนั้นคุณสามารถควบคุมปริมาณเครื่องดื่มได้

ถังกระดาษ

นี่คือช่องที่เค้กที่ใช้หมด มีอุปกรณ์บางอย่างที่ติดตั้งมาด้วยเช่นในอุปกรณ์แรงเหวี่ยงที่มีตัวคั่นแบบกลมการแยกดังกล่าวจะหายไป

หลังจากการทำงานเค้กจะเข้าสู่ถังโดยอัตโนมัติและสิ่งที่เหลืออยู่สำหรับผู้ใช้หลังจากกระบวนการคือการลบภาชนะและทิ้งสารตกค้าง

ระดับเสียงของช่องแตกต่างกันไปตั้งแต่ 0.6 ถึง 3 ลิตร และเช่นเดียวกับในกรณีของภาชนะบรรจุน้ำผลไม้มันขึ้นอยู่กับว่าคุณวางแผนที่จะดื่มมากแค่ไหน

โหลดขนาดรู

พารามิเตอร์นี้ส่วนใหญ่จะกำหนดเวลาที่คุณจะใช้ในการเตรียมการปั่น หากทางเข้าแคบการจะต้องตัดผลไม้ก่อน แต่คอกว้างจะช่วยให้คุณโหลดผักและผลไม้ทั้งหมดเข้าไปในรถ

ในหน่วยงานส่วนใหญ่สำหรับบ้านขนาดของช่องโหลดนั้นอยู่ระหว่าง 54 ถึง 84 มม. อุปกรณ์ทั่วไปที่มีท่อสูงสุด 75 มม. - เส้นผ่านศูนย์กลางนี้เพียงพอที่จะใส่แอปเปิ้ลขนาดเฉลี่ยไว้ภายใน

ฟังก์ชั่น

เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดผู้ผลิตจึงแนะนำฟังก์ชั่นเพิ่มเติมในผลิตภัณฑ์ของตน:

  1. ย้อนกลับ - ช่วยให้คุณเลื่อนสกรูในทิศทางตรงกันข้ามซึ่งช่วยแยกของเหลวได้มากขึ้น
  2. ตัวแยกโฟม - ลบโฟมที่เกิดขึ้นในระหว่างรอบการหมุน
  3. การปรับปริมาณเยื่อกระดาษ - หากต้องการคุณสามารถรับน้ำบริสุทธิ์หรือเครื่องดื่มที่มีเนื้อหนา
  4. กลไกการหนีบ - เกี่ยวข้องกับส้มคั้นน้ำ มีประโยชน์ในการกดผลไม้ให้แน่นกับกรวย
  5. โหมดการทำงานของ Pulse - อุปกรณ์จะเปิดและปิดในช่วงเวลาสั้น ๆ - ดังนั้นน้ำผลไม้มากขึ้นออกมา
  6. ระบบ Anti-droplet - ป้องกันหยดน้ำทิพย์ที่เหลือจากการตกลงบนโต๊ะหลังจากที่งานเสร็จสมบูรณ์
  7. การสตาร์ทเครื่องยนต์อย่างราบรื่น - จำนวนการปฏิวัติที่เพิ่มขึ้นทีละน้อยจะช่วยประหยัดจากการกระเด็นเมื่อเริ่มต้น

เครื่องยังมาพร้อมกับตัวเลือกที่รับรองการใช้งานอย่างปลอดภัย:

  • ปิดเมื่อเปิดฝา
  • ปิดเมื่อความร้อนสูงเกินไป
  • การป้องกันจากการรวมโดยไม่ตั้งใจ

วัสดุ

ตัวเรือนสามารถทำจากสแตนเลสหรือพลาสติก ไม่มีความแตกต่างพื้นฐานระหว่างพวกเขาหนึ่งควรได้รับคำแนะนำจากรสนิยมของตัวเอง อย่างไรก็ตามมักจะเป็นข้อโต้แย้งสำหรับอุปกรณ์สแตนเลสที่พวกเขาเรียกความแข็งแรงที่เพิ่มขึ้นของพวกเขา นี่เป็นปัญหาที่เถียงไม่ได้ แต่คุณต้องพิจารณาว่าองค์ประกอบบางอย่างยังคงทำมาจากพลาสติก และเพื่อตรวจสอบความทนทานต่อแรงกระแทกของเทคนิคนั้นไม่คุ้มค่าในทุกกรณี

มันสำคัญมากที่วัสดุตาข่ายในตัวคั่นทำจาก พลาสติกไม่น่าเชื่อถือดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะเลือกชิ้นส่วนสแตนเลส เพื่อเพิ่มความเสถียรผู้ผลิตบางรายใช้การเคลือบไททาเนียมกับองค์ประกอบนี้

แพ็คเกจแพ็คเกจ

ยิ่งหัวฉีดที่ให้มาในชุดมีความเป็นไปได้มากขึ้นในการใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้ แต่ในขณะเดียวกันราคาก็เพิ่มขึ้น ดังนั้นแม้จะอยู่ในขั้นตอนการสั่งซื้อให้ตัดสินใจเลือกชิ้นส่วนที่คุณต้องการและอย่าไล่ล่าอุปกรณ์ที่สามารถทำทุกอย่างได้ พวกเขามักจะมีข้อบกพร่องหลายอย่างหรือมีราคาแพงมาก

ในชุดสกรูและแรงเหวี่ยงชุดมีตัวดันเพื่อเคลื่อนย้ายผลไม้ไปตามทางเข้าอย่างปลอดภัย

อุปกรณ์สากลยังมีแปรงสำหรับการทำความสะอาดตาข่ายที่สะดวกและรวดเร็วจากเศษกระดาษ

เครื่องคั้นน้ำผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวมักเติมเต็มด้วยหัวฉีดกรวยของขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางต่างๆสำหรับผลไม้ที่มีขนาดแตกต่างกัน

ในร้านที่ซื้อ

เช่นเดียวกับอุปกรณ์อื่น ๆ การซื้อเครื่องคั้นน้ำผลไม้นั้นมาจากผู้ขายที่เชื่อถือได้ซึ่งขายสินค้าจากผู้ผลิตอย่างเป็นทางการ หากคุณสงสัยว่าจะซื้ออุปกรณ์ผ่านทางอินเทอร์เน็ตได้อย่างไรให้ใส่ใจเว็บไซต์ (ลิงก์นำไปสู่การเลือกสินค้าโดยตรง):

ในการเลือกคั้นน้ำผลไม้ที่ถูกต้องและไม่เสียใจในการซื้อที่สมบูรณ์แบบคุณต้องตอบคำถามหลัก: เพื่อวัตถุประสงค์อะไรที่คุณต้องการ

  • หากคุณจะปรนเปรอตัวเองในตอนเช้าด้วยส้มและส้มโอสดใหม่อุปกรณ์ส้มก็เหมาะสำหรับคุณอย่างแน่นอน
  • หากคุณต้องการรสนิยมที่หลากหลาย แต่คุณไม่ต้องการประมวลผลปริมาณมากคุณควรซื้ออุปกรณ์อเนกประสงค์
  • หากคุณต้องการที่จะแปรรูปพืชผลหรือคุณเป็นแฟนของค็อกเทลที่ผิดปกติด้วยน้ำสมุนไพรแล้วเลือกใช้เครื่องสกรู

คุณเลือกคั้นน้ำผลไม้แบบไหน? แบ่งปันสิ่งที่คุณเลือกให้ถูกต้อง

สำหรับผลไม้และผลเบอร์รี่ที่แตกต่างกัน

ตามประเภทของผลิตภัณฑ์ที่ใช้คั้นน้ำจะถูกแบ่งออกเป็นประเภทต่อไปนี้:

การออกแบบใด ๆ ที่เหมาะสำหรับผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวเนื่องจากส้มและมะนาวมีความนุ่มและมีโครงสร้างเป็นน้ำ

พลังของอุปกรณ์นั้นไม่สำคัญจริง ๆ สิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจกับคุณภาพของอุปกรณ์และให้ความสำคัญกับ บริษัท ที่เชื่อถือได้

เพื่อสกัดน้ำผลไม้จากผลไม้ที่เป็นของแข็งคั้นน้ำผลไม้ในครัวเรือนจะต้องมีผลผลิตสูง กำลังไฟฟ้าที่เหมาะสมถือว่าอยู่ในช่วง 200 ถึง 250 วัตต์ อุปกรณ์ที่อ่อนแอจะไม่สามารถรับมือกับแครอทหรือแอปเปิ้ลอุปกรณ์ที่แข็งแรงจะใช้พลังงานไฟฟ้ามากกว่า

สำหรับผลไม้หินจำเป็นต้องใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบสกรู มันใช้แขนเสื้อที่แยกกระดูกออกจากเยื่อกระดาษ

นี่เป็นเรื่องจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผลเบอร์รี่เช่นเถ้าภูเขาทะเล buckthorn หรือ Gooseberries ซึ่งไม่สามารถสกัดกระดูกออกจากมือของคุณได้ (ไม่เหมือนเชอร์รี่) ในการคั้นน้ำผลไม้เป็นประจำพวกเขาจะอุดตันตัวกรองได้อย่างรวดเร็วและสามารถทำลายกลไก

แรงเหวี่ยงและสกรู

รุ่นโรตารีขึ้นอยู่กับแรงเหวี่ยง ข้างในภาชนะบรรจุมีดซึ่งหมุนด้วยความเร็วสูงบดผลไม้ ชิ้นถูกกดกับผนัง, น้ำถูกบีบออกมาและไหลลงในแก้ว เค้กยังคงอยู่บนตัวกรอง ผลไม้ที่วางในเครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบแรงเหวี่ยงจะต้องได้รับการทำความสะอาดล่วงหน้าและไม่มีเมล็ดและกิ่งที่สามารถอุดตันตัวกรองได้เร็วเกินไป

เครื่องบีบคั้นน้ำเย็นแบบบีบบีบและบดผักและผลไม้เพื่อให้ออกซิเจนและความร้อนส่วนเกินไม่ทำงานกับพวกมันซึ่งมีส่วนทำให้เกิดออกซิเดชันของผลิตภัณฑ์และทำลายวิตามิน พวกเขาทำงานที่ความเร็วต่ำและใช้ไฟฟ้าน้อยลง รุ่นที่ทันสมัยช่วยให้คุณโหลดผลไม้ทั้งชิ้นโดยไม่ต้องหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หน่วยเหล่านี้จะถูกแบ่งออกเป็นสกรูเดี่ยวและคู่สกรูตามจำนวนของเกลียวภายใน หลังมีราคาแพงกว่า แต่ถือว่ามีประสิทธิภาพมากขึ้นและช่วยให้การผลิตน้ำผลไม้ในปริมาณมากพอสมควร

ข้อสรุป

เครื่องคั้นน้ำผลไม้ใด ๆ ไม่ว่าจะเป็นประเภทใดจะเป็นของขวัญที่ยอดเยี่ยมเนื่องจากผู้คนจำนวนมากพยายามนำวิถีชีวิตที่มีสุขภาพ อุปกรณ์ราคาไม่แพงจะช่วยให้คุณได้รับวิตามินและไฟเบอร์จากธรรมชาติและที่สำคัญที่สุดคือค็อกเทลเพื่อสุขภาพแสนอร่อยที่เด็กและผู้ใหญ่ชอบในเวลาไม่กี่นาที