16 เครื่องผสมอาหารที่ดีที่สุด

เมื่อซื้อมิกเซอร์ผู้คนมักจะสงสัยในการเลือกของพวกเขาเพราะพวกเขามีให้เลือกมากมาย ในการเลือกรุ่นที่เหมาะสมที่สุดคุณต้องใส่ใจกับประเด็นต่อไปนี้:

1. อำนาจ ลักษณะนี้ถือเป็นสิ่งที่สำคัญที่สุดเพราะมันขึ้นอยู่กับความเร็วของการประมวลผลผลิตภัณฑ์โดยอุปกรณ์เช่นเดียวกับประสิทธิภาพของมัน พลังงานยิ่งสูงยิ่งสามารถทำงานที่ซับซ้อนได้มากขึ้น
2. วัสดุของการผลิต ตัวถังและชามของเครื่องผสมส่วนใหญ่ทำจากพลาสติกถึงแม้ว่าวัสดุอื่นมักจะพบได้ พลาสติกเป็นตัวเลือกที่ถูกที่สุดมันมีน้ำหนักเบาและมีแนวโน้มที่จะเสียรูป แต่สิ่งนี้เกิดขึ้นเพียงไม่นานหลังจากเริ่มใช้งาน แบบจำลองโลหะมีความเสถียรมากขึ้นพวกเขามีลักษณะที่ปรากฏได้และช่วยให้คุณคลุกแป้ง ตามกฎแล้วโบลิ่งเท่านั้นที่ทำจากแก้วซึ่งในที่สุดมีความสวยงามประหยัดและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม
3. ปริมาณของชาม จุดสำคัญเท่าเทียมกันในการเลือกเครื่องใช้ในครัว สมบูรณ์ด้วยมิกเซอร์คือโบลิ่งปริมาตรคือ 1-6 ลิตร ควรเลือกตัวบ่งชี้นี้โดยคำนึงถึงปริมาณของผลิตภัณฑ์ที่คุณต้องการประมวลผลอุปกรณ์ในครั้งเดียว
4. หัวฉีด ในฐานะที่เป็นส่วนประกอบเพิ่มเติมหัวฉีดแบบต่างๆมีให้ในเครื่องผสม ในหมู่พวกเขา: ปัด (ช่วยให้ผลิตภัณฑ์แส้), ไม้พาย (สามารถผสมแป้ง), ตะขอ (ออกแบบมาเพื่อนวดแป้ง) และบาร์เหล็กด้วยมีด (สำหรับบดส่วนผสมในมันฝรั่งบด)

1. Stadler Form Mixer Two SFM.330

อุปกรณ์ที่มีราคาไม่เกิน 9,000 รูเบิลมีคุณสมบัติที่น่าสนใจมากมายซึ่งอธิบายค่าใช้จ่ายดังกล่าว ใช้งานได้กับกำลังไฟ 500 วัตต์มีหัวฉีดคู่และจอ LCD ข้อได้เปรียบหลักของมิกเซอร์คือการมีสูตรหลายอย่างในคำแนะนำที่ดัดแปลงเป็นพิเศษสำหรับเขา

นอกจากข้อดีอุปกรณ์มีข้อเสียบางอย่าง ผู้ซื้อทราบว่ามันร้อนมากเมื่อทำงานกับไดรฟ์ข้อมูลขนาดใหญ่และยังทำให้เกิดเสียงดังเกินไป

เครื่องผสมแบบไหนดีกว่าที่จะซื้อสำหรับห้องครัว

เครื่องผสมอาหารแบ่งออกเป็นสองประเภท: คู่มือและเครื่องเขียน ครั้งแรกที่ใช้ในชีวิตประจำวันเมื่อคุณต้องการที่จะตีครีมอย่างรวดเร็วหรือนวดแป้ง เครื่องเขียนสามารถทำงานได้อย่างอิสระและต้องการการมีส่วนร่วมน้อยที่สุดจากคน - นั่นเป็นเหตุผลที่พวกเขาได้รับการชื่นชมจากผู้เชี่ยวชาญ

หากคุณวางแผนที่จะใช้งานมิกเซอร์สำหรับการทำอาหารที่มีความสอดคล้องต่างกันให้ใส่ใจกับจำนวนความเร็วของแบบจำลองที่คุณชอบ ในอุปกรณ์ที่ใช้ในครัวเรือนราคาไม่แพงมักจะมีไม่เกิน 2-3 เครื่องอุปกรณ์ขั้นสูงมีการตั้งค่าความเร็วอย่างน้อย 5 ค่า

ฟังก์ชั่นที่มีประโยชน์อื่น ๆ ของเครื่องผสมรวมถึง:

• โหมดเทอร์โบ
• การปรากฏตัวของหัวฉีดเครื่องปั่น
• ชามหมุน
• แรงกระตุ้นการตี

เราได้พูดคุยเกี่ยวกับคุณสมบัติอื่น ๆ ของการเลือกเครื่องผสมอาหารในบทความอื่นแล้ว แต่ข้อมูลนี้เพียงพอสำหรับคุณในการเลือกผู้ช่วยที่เชื่อถือได้สำหรับการสร้างผลงานชิ้นเอกของคุณ

อันดับ 7 สุดยอดเครื่องผสมอาหารที่มีชาม

วันนี้เรากำลังพูดถึงไม่ใช่รุ่นคู่มือ แต่อุปกรณ์ที่มาพร้อมกับชามที่สะดวกและใช้งานได้จริง ดังนั้นคุณควรให้ความสนใจกับเครื่องใช้ในครัวเรือนเช่น:

พวกเขาสามารถอวดอันดับสูงสุดในเชิงบวกและความเห็นจากผู้เชี่ยวชาญและลูกค้าที่พึงพอใจ อ่านบทความของเราเพิ่มเติมซึ่งเราจะพูดถึงรายละเอียดเพิ่มเติม

Philips HR3745 / 00 Viva Collection

เครื่องผสมที่มีกำลังไฟ 450 วัตต์ชามที่ค่อนข้างกว้างสำหรับทำแป้ง - 3 ลิตรรวมถึงแท่นวางเครื่องเขียนที่สะดวก หัวฉีดทรงกรวยที่มีรูปร่างทำให้แป้งมีฟองอากาศทำให้เบาขึ้นและโปร่งสบายมากขึ้น อุปกรณ์มาพร้อมกับถ้วยดูดลื่นที่ขาสบาย ระยะเวลาการรับประกันที่ประกาศโดยผู้ผลิตคือ 2 ปี

ราคา: 4135 ถึง 4400 รูเบิล

สารพัด

• การปรากฏตัวของ 5 ความเร็วและโหมดเทอร์โบ
• ชามที่กว้างขวางสำหรับแป้ง 3 ลิตร
• รับประกัน 2 ปีจากผู้ผลิต
• คุณไม่จำเป็นต้องถือมิกเซอร์มันทำงานได้โดยไม่ต้องมีส่วนร่วมของพ่อครัว
• การจัดเก็บที่สะดวกของสายไฟโดยใช้คีมหนีบ
• ผ่านการทดสอบแบรนด์ที่มีชื่อเสียง

ข้อเสีย

• อุ่นขึ้นขณะผสมแป้งหนาเกินไป

มิกเซอร์ใหม่จากแบรนด์ที่มีชื่อเสียงเปิดตัวในปี 2560 สะดวกมากไม่จำเป็นต้องถือในมือของคุณผสมแป้ง - อุปกรณ์จะทำทุกอย่างด้วยตัวเอง นอกจากนี้ยังสามารถใช้เป็นเครื่องผสมมือปกติได้ตัวอย่างเช่นหากคุณจำเป็นต้องผสมผลิตภัณฑ์จำนวนเล็กน้อย โดยทั่วไปแล้วข้อดีบางอย่าง ฉันแนะนำที่นี่!

Moulinex HM 4121

มิกเซอร์สุดเก๋อีกแบรนด์จากฝรั่งเศสที่มีคุณสมบัติที่ดีที่สุด: กำลัง 450 W, 5 สปีดและโหมดเทอร์โบและชามขนาด 2.5 ลิตร สองหัวรวมอยู่ในแพคเกจ: เมฆฝนและ hooks จากสแตนเลสที่แข็งแกร่ง ตัวเรือนทำจากโพลีเมอร์คุณภาพสูงซึ่งไม่มีกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ หัวของตัวผสมเอียงกลับซึ่งทำให้กระบวนการถอดชามและอุปกรณ์เสริมเพิ่มเติมสะดวกกว่า

ราคา: จาก 4920 ถึง 5200 หน้า

สารพัด

• ระดับพลังงานที่เหมาะสม - 450 W
• การปรากฏตัวของโหมดเทอร์โบ
• การออกแบบรายละเอียดที่น่าสนใจ
• มิกเซอร์สามารถใช้งานได้ไม่เพียง แต่ในโหมดนิ่งกับชาม แต่ยังอยู่ในคู่มือ
• การควบคุมง่าย ๆ ที่แม้แต่เด็ก ๆ ก็สามารถทำได้
• คำแนะนำที่ชัดเจน
• ชามหมุนด้วยตัวเอง
• การจัดเก็บที่สะดวกของหัวฉีด
• ความคิดเห็นในเชิงบวกมากมาย

ข้อเสีย

• ไม่มีฝาบนชาม
• ไม่บดส่วนผสมที่เป็นของแข็ง

สำหรับฉันมิกเซอร์นี้เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด ไม่เพียง แต่จะมีการควบคุมที่เรียบง่าย แต่ยังทำงานได้อย่างรวดเร็วมีคุณภาพดีเยี่ยมรับประกันนาน 2 ปีรวมถึงรูปลักษณ์ทันสมัยและรูปแบบกะทัดรัด ขอขอบคุณ!

Bosch MFQ 36460

ความเร็วห้าระดับโหมดเทอร์โบหัวฉีดสองมาตรฐานและระดับพลังงานที่เหมาะสมที่สุด 450 วัตต์ อุปกรณ์ดังกล่าวไม่เพียง แต่มีการทดสอบที่หนาเท่านั้น แต่ยังมีความสดใหม่แน่น ชามกำลังหมุน อย่าใช้อุปกรณ์เฉพาะที่ความเร็วต่ำ - ตลับลูกปืนชำรุดซึ่งจะนำไปสู่การซ่อมแซมในการใช้งานเพียงไม่กี่ปี สามารถใช้เป็นเครื่องผสมมือ

ราคา: จาก 4200 ถึง 4750 หน้า

สารพัด

• พลังที่ดี - 450 W
• ชามทำจากพลาสติกคุณภาพสูงและทนทาน
• อุปกรณ์สามารถพบได้ในเกือบทุกร้านค้า
• จับยางลื่นสบาย
• ชามกำลังหมุน
• รูปแบบที่สามารถใช้นอกจากนี้เป็นเครื่องผสมมือ
• copes อย่างมีประสิทธิภาพด้วยการทดสอบใด ๆ
• 5 ความเร็วและโหมดพัลส์หนึ่งโหมด

ข้อเสีย

• ตลับลูกปืนสึกหรอเมื่อเวลาผ่านไปในระหว่างการทำงานปกติที่ความเร็วต่ำ

ช่างวิเศษเหลือเกินที่ฉันซื้ออุปกรณ์ดังกล่าว ฉันเป็นฟันหวานตัวใหญ่ฉันชอบขนมอบหวาน ๆ แต่บ่อยครั้งที่ฉันขี้เกียจเกินไปที่จะทำอาหาร - ยังยุ่งกับแป้งแล้วล้างทุกอย่าง แต่ด้วยเครื่องผสมนี้ทุกอย่างเปลี่ยนไปเพราะมือฟรีและอุปกรณ์ทำทุกอย่างด้วยตัวเองประหยัดเวลาและความพยายามอย่างมาก ฉันแนะนำให้ซื้อ!

Bosch MFQ 3555

Bosch เป็น บริษัท ที่มีชื่อเสียงระดับโลกที่สร้างเครื่องผสมนี้ มันไม่ได้ใช้พลังงานมากเกินไป แต่ในขณะเดียวกันมันจะทำการทดสอบใด ๆ อย่างสมบูรณ์โดยผสมกับความเร็ว 5 ระดับ ชามพลาสติกหมุนได้และทำความสะอาดง่าย มิกเซอร์ยังสามารถใช้เป็นแบบจำลองได้ด้วยตนเอง ความกะทัดรัดน้ำหนักเบาการทำงานที่รวดเร็วและด้ามจับยางที่นุ่มสบายเป็นคุณสมบัติหลักของอุปกรณ์

ราคา: จาก 3,500 ถึง 3600 p

สารพัด

• จับยางสะดวกสบาย
• ขากันลื่น
• ไม่มีเสียงรบกวนจากที่ทำงาน
• สามารถใช้เป็นแบบจำลองด้วยตนเอง
• 5 ความเร็วและโหมดเทอร์โบ
• ใช้งานง่าย
• แบรนด์ที่ผ่านการทดสอบตามเวลา
• มิกเซอร์สามารถพบได้ในเกือบทุกร้าน

ข้อเสีย

• กลไกการพับไม่แข็งแรงเกินไป
• ระดับพลังงานต่ำ - 350 วัตต์

อุปกรณ์ที่งดงามราคาไม่แพงมาก พลังงานระดับเล็กน้อยไม่ส่งผลกระทบต่อคุณภาพของงาน ฉันมักจะทำขนมอบหลากหลายชนิดดังนั้นไม่ต้องมีมิกเซอร์ - เหมือนไม่มีมือ ผลิตภัณฑ์นี้เหมาะกับฉันอย่างสมบูรณ์แบบ ขอขอบคุณผู้ผลิต - เครื่องผสมทำทุกอย่างได้อย่างรวดเร็วโดยไม่ทิ้งก้อน

VITEK VT-1409 W

มิกเซอร์ที่ใช้งานสะดวกพร้อมชามซึ่งสามารถใช้ได้ทั้งในโหมดที่อยู่กับที่และยังสามารถใช้งานได้ด้วยตนเอง ชามหมุนค่อนข้างกว้างขวางมีปริมาตร 3.3 ลิตร การใช้งานนั้นง่ายกว่า: ใส่ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นลงในชามแล้วกดปุ่ม - อุปกรณ์ที่เหลือจะทำงานให้คุณ มีสี่ความเร็วและโหมดเทอร์โบ แพคเกจรวมถึง 3 หัวฉีดแทนกัน

ราคา: ตั้งแต่ 1550 ถึง 1600 หน้า

สารพัด

• รูปแบบที่ใช้ในโหมดนิ่งและแมนนวล
• ชามพลาสติกที่แข็งแกร่ง
• ความจุ - ปริมาตรคือ 3.3 ลิตร
• อัตราส่วนการใช้งานและคุณภาพที่เหมาะสมที่สุด
• แบรนด์ที่เชื่อถือได้
• ความคิดเห็นในเชิงบวกมากมายและความคิดเห็นของลูกค้า
• สามารถพบได้ในเกือบทุกร้านเครื่องใช้ในครัวเรือน

ข้อเสีย

ฉันใช้มิกเซอร์มาสองเดือนแล้ว - ไม่มีข้อร้องเรียนใด ๆ เกี่ยวกับงานนี้ ผสมอย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพโดยไม่ทิ้งก้อนแป้งไว้ ยิ่งไปกว่านั้นเวลาในการผสมจะสั้นกว่ารุ่นแบบแมนวลมาก ยังเป็นผู้ช่วยที่ดีสำหรับแม่บ้านทุกคน! ชามกว้าง - การทดสอบเพียงพอสำหรับครอบครัวใหญ่

Smeg SMF01

เครื่องผสมดาวเคราะห์ที่ทรงพลังที่สุดซึ่งจะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมไม่เพียง แต่สำหรับใช้ในบ้านเท่านั้น แต่ยังอยู่ในมินิเบเกอรี่ด้วยเพราะอุปกรณ์ดังกล่าวสามารถทำงานในครัวหลากหลายชนิดได้ กลไกการทำงานค่อนข้างง่ายสามารถเปรียบเทียบกับการเคลื่อนที่ของดาวเคราะห์อย่างมีเงื่อนไข: รอบแกนของชามและรอบแกนของมัน

จากผลของงานนี้ปริมาตรของเหลวทั้งหมดมีความสม่ำเสมอมากกว่าโดยไม่มีก้อน ตัวเรือนทำจากการออกแบบที่น่าสนใจในสไตล์ของยุค 50 ที่ทำจากอลูมิเนียมใน 6 สีที่แตกต่างกัน - จากสีเงินเป็นสีแดงสดใส อุปกรณ์มีชุดที่สมบูรณ์แบบกว้าง: ปัดแบน, ตะขอสำหรับนวดแป้งหนา, ปัดลวด ระยะเวลาการรับประกันสองปี

ราคา: จาก 49990 ถึง 51230 r

สารพัด

• ปรับความเร็วได้ 10 ระดับ
• การเริ่มต้นและการทำงานที่ราบรื่น
• ชามสแตนเลสทนทาน
• เกียร์ทำจากเหล็กกล้าคาร์บอนสูง
• ความสะดวกสบายของมิกเซอร์นิ่ง
• มีปลั๊กป้องกันสำหรับอุปกรณ์เสริมด้านหน้า
• ระดับพลังงานสูง - 1,000 W
• ระยะเวลาการรับประกัน 2 ปี
• การออกแบบที่น่าสนใจเกิดขึ้นในยุค 50

ข้อเสีย

• ขนาดค่อนข้างใหญ่ - 38x40x22 ซม.
• เสิร์ฟที่มีน้ำหนักน้อยกว่า 250 กรัมผสมแย่ลง

ฉันเลือกมิกเซอร์ดาวเคราะห์อย่างรอบคอบเปรียบเทียบรุ่นต่าง ๆ อ่านรีวิวและรีวิวอย่างละเอียด ฉันหยุดที่ตัวเลือกนี้ - มันน่าสนใจที่สุดสำหรับฉัน และจุดที่นี่ไม่เพียง แต่ในการออกแบบที่เท่ห์และพลังระดับสูง แต่ยังอยู่ในความกว้างขวางที่ยอดเยี่ยมงานที่รวดเร็วและมีคุณภาพสูงและการประกอบที่น่าเชื่อถือ ผลิตภัณฑ์จะแสดงมูลค่าของตัวเองอย่างเต็มที่ กรณีที่ไม่น่าเสียดายที่จะให้เงินกับอุปกรณ์ที่มีคุณภาพ

Sinbo SMX-2734

เครื่องผสมแบบดาวเคราะห์ของตุรกีทำจากสแตนเลสและพลาสติกที่ทนทาน ตัวเรือนได้รับการตกแต่งด้วยสีดำและสีขาว ชามกว้างมีปริมาตร 5 ลิตร อุปกรณ์นั้นมีความเร็วในการทำงาน 6 ระดับรวมถึงโหมดพัลส์ซึ่งใช้ในตอนท้ายของการผสมแป้ง หัวของเครื่องผสมเอียงขึ้นเมื่อถอดชามหรือหัวฉีดออก การรับประกันของผู้ผลิตคือหนึ่งปี

ราคา: จาก 8810 ถึง 8900 หน้า

สารพัด

• แบบจำลองดาวเคราะห์
• ระดับพลังงานสูง - 800 W
• 6 ความเร็วและ 1 โหมดพัลส์
• ความสะดวกในการจัดการ
• คำแนะนำที่ชัดเจน
• โถขนาดใหญ่ออกแบบมาสำหรับ 5 ลิตร
• มีการป้องกันอัตโนมัติในกรณีที่มีความร้อนสูงเกินไป
• ขาทำจากยางไม่ลื่น
• งานอิสระที่ไม่ต้องการการตรวจสอบอย่างต่อเนื่อง
• รับประกัน 1 ปี

ข้อเสีย

• ขาดฝาเนื่องจากแป้งและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ อาจกระเซ็น

ฉันประหลาดใจเมื่อเห็นว่าเครื่องผสมดาวเคราะห์สามารถซื้อได้ด้วยเงินแบบนั้น อย่างไรก็ตามกลไกการทำงานของอุปกรณ์ดังกล่าวมีลักษณะที่มีประสิทธิภาพสูง ฉันยินดีเป็นอย่างยิ่งกับแบบจำลอง: เครื่องผสมเบา ๆ ตีครีมผสมมันฝรั่งแล้วเปลี่ยนเป็นมันฝรั่งบดเบา ๆ ไม่มีปัญหากับการผสมแป้งหนาไม่มีความร้อนสูงเกินไป แทบไม่มีเสียงรบกวนในที่ทำงาน มันมีการออกแบบที่น่าสนใจดังนั้นมันจึงเข้ากับห้องครัวของฉันได้อย่างลงตัว ฉันแนะนำให้ทุกคน!

แผนภูมิเปรียบเทียบคุณสมบัติ

คุณสมบัติทางเทคนิคหลักของเครื่องผสมที่นำเสนอแต่ละเครื่องนั้นมีชามอธิบายไว้ในตารางขนาดเล็ก

สิ่งที่ควรมองหาเมื่อเลือก

วิธีการเลือกมิกเซอร์? ฉันควรใส่ใจกับสิ่งใดเป็นอันดับแรกและสิ่งที่สามารถเพิกเฉยได้โดยไม่ต้องใช้กลอุบายของนักการตลาดที่มีไหวพริบ?

1. รับมิกเซอร์โดยเฉพาะ แบรนด์ที่มีชื่อเสียง. ยิ่งแอสเซมบลีที่ดีและน่าเชื่อถือมากเท่าไรโอกาสที่อุปกรณ์จะมีอายุการใช้งานของคุณจะยาวนานขึ้นและจะไม่ล้มเหลวก่อนเวลาอันควร
2. ตามกฎ หัวฉีดจะต้องทำจากสแตนเลส - วัสดุดังกล่าวไม่ต้องการการบำรุงรักษาอย่างระมัดระวังสามารถทนต่อการทำความสะอาดได้อย่างง่ายดายแม้ในเครื่องล้างจานและที่สำคัญที่สุด - เป็นประโยชน์ปลอดภัยและทนทาน
3. ฟังก์ชั่นเพิ่มเติม - ตัวเลือกที่มีประโยชน์เหล่านั้นเป็นทางเลือกและยังคงเป็นสิ่งที่น่าพึงพอใจซึ่งช่วยให้การจัดการเครื่องผสมเป็นไปอย่างง่ายดาย ตัวอย่างเช่นคุณสามารถซื้ออุปกรณ์ 2 in 1: เครื่องผสมพร้อมเครื่องปั่นดังนั้นคุณไม่จำเป็นต้องจ่ายเงินเพิ่มเพื่อซื้ออุปกรณ์อื่น
4. จำเป็นต้อง ตรวจสอบสินค้าที่ชำรุด: มีความเป็นไปได้ที่แม้ในขณะที่ไม่มีการใช้งานหัวฉีดก็จะจับบนชามหรือตัวอย่างเช่นสวิตช์จะติดขัด รายละเอียดงานทั้งหมดเหล่านี้คุ้มค่าที่จะเช็คเอาท์ในร้าน

ผู้ผลิตมิกเซอร์ยอดนิยม

ตลาดเครื่องใช้ในบ้านที่ทันสมัยนำเสนอ บริษัท ผสมที่แตกต่างกันมากมาย ผู้ผลิตแต่ละรายมีลักษณะข้อดีและข้อเสียของตัวเอง ด้านล่างนี้เราจะจัดอันดับผู้ผลิตที่ได้รับความนิยมและน่าเชื่อถือที่สุดในปีนี้

บริษัท เยอรมันที่รู้จักกันดีได้รับการพิจารณาว่าเป็นคำพ้องความหมายสำหรับคำว่า "คุณภาพ" และจำนวนความคิดเห็นเชิงบวกจากผู้ซื้อจริงยืนยันสิ่งนี้ ไม่น่าแปลกใจเนื่องจากเครื่องผสมของบ๊อชติดตั้งมอเตอร์ที่ทรงพลังและไว้วางใจได้ทำงานเงียบแม้ในความเร็วสูงมีการออกแบบที่กะทัดรัดและน่าดึงดูดรวมถึงชามหมุนที่สะดวก

แบรนด์ที่ค่อนข้างปรากฏเมื่อเร็ว ๆ นี้ในตลาดรัสเซีย (ตั้งแต่ปี 1992) เริ่มอย่างรวดเร็วเริ่มได้รับความนิยมในหมู่ผู้ซื้อเนื่องจากต้นทุนต่ำและผลิตภัณฑ์คุณภาพสูง เครื่องใช้ไฟฟ้าที่อยู่กับที่จากแบรนด์ Polaris จะกลายเป็นผู้ช่วยที่ขาดไม่ได้ในครัวของคุณ

บริษัท ฝรั่งเศสแห่งนี้เป็นที่รู้จักของลูกค้าในด้านความน่าเชื่อถือและความทนทานของผลิตภัณฑ์ นอกจากนี้อุปกรณ์ Moulinex แตกต่างจากคู่แข่งในราคาที่ต่ำ

Scarlett ทำให้ผลิตภัณฑ์ของ บริษัท นั้นเรียบง่ายและสะดวกที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้สำหรับการใช้ในชีวิตประจำวัน เครื่องผสมของแบรนด์นี้ติดตั้งชามขนาดใหญ่หัวฉีดที่หลากหลายความจุที่หลากหลาย

บอร์กสามารถนำมาประกอบกับผู้ผลิตอุปกรณ์มืออาชีพราคาของผลิตภัณฑ์มีความเหมาะสม แต่สำหรับสิ่งนี้คุณจะได้รับประสิทธิภาพที่ยอดเยี่ยมเสียงรบกวนต่ำแม้ในความเร็วสูงการออกแบบที่ทันสมัยชามที่กว้างอุปกรณ์ที่ครบครันและอีกมากมาย

แบรนด์นี้ถูกสร้างขึ้นเฉพาะสำหรับการผลิตของเครื่องผสมเครื่องเขียน KitchenAid เป็นหนึ่งในผู้นำของโลกด้านการผลิตโมเดลนิ่งและดาวเคราะห์ แม้จะมีราคาสูงผู้ซื้อจำนวนมากชอบ บริษัท นี้เพราะผลิตภัณฑ์ของมันโดดเด่นด้วยฟังก์ชั่นที่ยอดเยี่ยมและคุณภาพสูง

วิธีการเลือกมิกเซอร์ที่ดีสำหรับบ้าน?

มิกเซอร์เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในครัวของแม่บ้านทุกคน ด้วยมันจะง่ายกว่ามากที่จะนวดแป้งตีไข่และชอบ คุณได้ตัดสินใจแล้วว่าคุณต้องการซื้ออุปกรณ์ที่ยอดเยี่ยมนี้ในครัวของคุณ แต่ไม่ทราบวิธีการเลือกรุ่นที่ถูกต้อง? ด้านล่างเราจะพิจารณาพารามิเตอร์หลักที่คุณควรให้ความสนใจเมื่อเลือกหน่วยนี้

เครื่องผสมมือที่ดีที่สุด

เครื่องผสมเหล่านี้มีขนาดกะทัดรัดและราคาไม่แพงที่สุด เหมาะสำหรับการใช้งานไม่บ่อยนักตีผลิตภัณฑ์จำนวนเล็กน้อยหรือผสมส่วนผสมที่มีความหนาแน่นต่ำ

สำหรับครอบครัวธรรมดาที่พวกเขามักจะไม่วางแผนที่จะใช้มิกเซอร์หรือไม่มีที่ไหนในครัวสำหรับหน่วยที่อยู่กับที่เครื่องเขียนแบบใช้มือถือเป็นสวรรค์

Gemlux GL-HM-305P - รุ่นอเนกประสงค์

ความเป็นเอกลักษณ์ของรุ่นนี้ในโหมดความเร็วสูง 16 โหมด - อุปกรณ์เคลื่อนที่ไม่ได้ทุกตัวสามารถตอบสนองสิ่งนี้ได้

ในการปรุงอาหารจานใดก็ตามให้ตีครีมที่ละเอียดอ่อนหรือผสมแป้งอบหนา - นั่นคือทั้งหมด

ตัวเครื่องผสมทำจากสแตนเลสทนแรงกระแทกซึ่งไม่เป็นรอย มือจับที่มีแผ่นยางไม่หลุดมือเปียก

ปฏิคมจะขอบคุณโดยเฉพาะอย่างยิ่งการแสดงผลอิเล็กทรอนิกส์ที่อยู่บนร่างกายซึ่งโหมดการทำงานจะปรากฏขึ้นและจับเวลา

ข้อดี:

• 16 ความเร็ว
• กรณีโลหะ
• จอแสดงผลอิเล็กทรอนิกส์
• จับเวลา
• ด้ามจับยาง

ข้อเสีย:

Gemlux GL-HM-305P เป็นเครื่องผสมสำหรับผู้ที่สังเกตรายละเอียดปลีกย่อยทั้งหมดของการเตรียมอาหารอร่อยและสามารถชื่นชมความหลากหลายของโหมดของรุ่นนี้

Vitek VT-1428 - เครื่องผสมที่ทรงพลังมาก

Vitek VT มาพร้อมกับมอเตอร์ไฟฟ้ากำลังสูง 700 W ซึ่งเป็นตัวบ่งชี้ที่สูงสำหรับรุ่นคู่มือ และถึงแม้ว่าเวลาของการทำงานอย่างต่อเนื่องของอุปกรณ์จะต้องไม่เกิน 5 นาทีกับการหยุดพัก 10 นาทีถัดมาในช่วงเวลานี้คุณสามารถจัดการผสมส่วนผสมจำนวนมากได้

กรณีของอุปกรณ์เป็นพลาสติก แต่ "ปลอมตัว" เป็นสแตนเลสและครบครันด้วยที่จับยางที่สะดวกสบาย

ข้อดี:

• พลังงานสูง
• การออกแบบที่ทันสมัย
• ด้ามจับยาง
• 5 ความเร็ว
• การป้องกันความร้อนสูงเกินไป

ข้อเสีย:

• เวลาทำงานสั้น - สูงสุด 5 นาที

ด้วย Vitek คุณสามารถประมวลผลผลิตภัณฑ์จำนวนมากได้อย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องใช้ความพยายามมาก

Polaris PHM3018 - ราคาไม่แพงและเชื่อถือได้

เครื่องผสมขนาดกะทัดรัดนั้นมีความเร็ว 3 ระดับ แต่ก็เพียงพอสำหรับการใช้งานในประเทศ รุ่นนี้เป็นแบบราคาประหยัดและตามความเห็นของผู้ใช้มันมีความโดดเด่นสำหรับเสียงรบกวนเล็กน้อยและไม่มีการสั่นสะเทือนที่รุนแรงที่นี่

อุปกรณ์นี้ใช้งานได้สะดวกในมือของคุณสิ่งเดียวที่ทำให้เกิดปัญหาคือสายไฟสั้น

มิกเซอร์นั้นมาพร้อมกับมอเตอร์ขนาดมาตรฐาน 300 วัตต์ ความสามารถในการผลิตของมันเพียงพอสำหรับการทำวิปปิ้งและนวดแป้ง "เบา" ประเภทแป้ง: สำหรับแพนเค้กแพนเค้กหรือบิสกิต

ข้อดี:

• ราคาถูก
• ขนาดเล็กและตามน้ำหนัก
• การออกแบบปากกาที่สะดวก
• เสียงรบกวนและการสั่นสะเทือนต่ำ

ข้อเสีย:

Polaris PHM3018 เป็นรุ่นที่เหมาะสำหรับผู้ที่ใช้เครื่องผสมบ่อยครั้ง สะดวกในการใช้งานและมีประสิทธิภาพเหนือกว่าอะนาล็อกของกลุ่มราคาเดียวกัน

KitchenAid 5KSM125 - สเตชั่นแวกอน

มิกเซอร์นี้อยู่ในหมวดหมู่ของเครื่องใช้ในครัวตั้งแต่หัวฉีดมาตรฐานนอกเหนือจากหัวฉีดมาตรฐานแล้วผู้ผลิตยังมีฟังก์ชั่นการใช้งานเพิ่มเติมเช่นเครื่องปั่นเครื่องบดเนื้อเครื่องคั้นน้ำผลไม้เครื่องตัดผัก คุณจะต้องซื้อแยกต่างหาก

ชิ้นส่วนภายในของเครื่องผสมทำจากโลหะผสมแข็งที่ไม่ไวต่อความเสียหายทางกลชามและตัวเครื่องเป็นโลหะ ระบบดาวเคราะห์และการออกแบบพิเศษของการตีช่วยให้การตีและการผสมมีประสิทธิภาพสูงสุด

ชุดนี้ยังรวมถึงฝาครอบที่ป้องกันเดสก์ทอปจากการกระเด็น สายไฟยาว (1.45 ม.) และชามที่กว้างขวางจะทำให้การใช้เครื่องผสม KitchenAid สะดวกที่สุด

ข้อดี:

• วัสดุการผลิตที่มีคุณภาพ
• โหมดการทำงานมากมาย
• ความสามารถในการเชื่อมต่อหัวฉีดเพิ่มเติม
• บายพาสปัดรวม
• ชามขนาดใหญ่พร้อมฝาครอบป้องกัน
• สายไฟยาว

ข้อเสีย:

• ราคาประมาณ 40,000 rubles

เครื่องผสม KitchenAid สามารถเปลี่ยนเครื่องใช้ในครัวขนาดเล็กได้ทั้งหมดหากเสริมด้วยหัวฉีดเสริม

ประเภทมิกเซอร์

อย่างเป็นทางการมีเครื่องผสม 2 ประเภท แต่เราเพิ่มอีกหนึ่งเครื่องด้านล่างเราจะอธิบายว่าทำไม:

• คู่มือ - อุปกรณ์ขนาดกะทัดรัดที่ใช้พลังงานต่ำ (สูงถึง 500 W) ซึ่งประกอบด้วยด้ามจับตัวเรือนพร้อมเครื่องยนต์และฐานที่มีหัวฉีด อุปกรณ์นี้มีราคาค่อนข้างแพง (500 - 3,500 รูเบิลที่ Yandex.Market) ใช้พื้นที่น้อยและสามารถรับมือกับส่วนเล็ก ๆ ของผลิตภัณฑ์ได้อย่างง่ายดาย จากข้อบกพร่องมันก็คุ้มค่าที่จะสังเกตเห็นพลังขนาดเล็ก
• หยุดนิ่ง - ประกอบด้วยลำตัวและชามติดแน่นกับโต๊ะพร้อมขายาง การออกแบบนี้ช่วยให้คุณสามารถกวนหรือปัดผลิตภัณฑ์โดยไม่ต้องมีส่วนร่วมของคุณ พลังงานสูง (สูงถึง 700 W) ช่วยให้คุณสามารถคลุกแป้งที่มีความสม่ำเสมอ ค่าใช้จ่ายของรุ่นมืออาชีพอาจสูงถึง 40,000 รูเบิล
• รวม - เครื่องผสมชนิดเดียวกันที่จัดอยู่ในประเภทนิ่ง เราคิดว่าเป็นประเภทที่แยกจากกันเนื่องจากมีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญจากที่อยู่กับที่: โดยการกดปุ่มคุณสามารถตัดการเชื่อมต่อชิ้นส่วนการทำงานจากที่อยู่อาศัย

อำนาจ

ยิ่งพลังของอุปกรณ์สูงขึ้นเท่าใดผลิตภัณฑ์ก็สามารถนวดหรือตีอุปกรณ์ได้มากขึ้น รุ่นที่ทำด้วยมือมีอำนาจ จำกัด และจะไม่สามารถรับมือกับยีสต์หรือแป้งเกี๊ยวเย็นได้ เครื่องเขียนแบบคงที่หรือแบบรวมกันรับมือกับปริมาณที่มากของความสอดคล้องใด ๆ

• 180 - 250 วัตต์. พลังดังกล่าวนั้นเพียงพอสำหรับการตีครีมนวดแป้งเล็กน้อยและผลิตภัณฑ์ "เบา" อื่น ๆ
• 270 W ขึ้นไป. พลังดังกล่าวจะเพียงพอที่จะนวดแป้งหนาแน่น

มันก็คุ้มค่าที่จะจำได้ว่ายิ่งอุปกรณ์มีพลังมากเท่าไหร่มันก็ยิ่งทำงานได้เร็วขึ้นเท่านั้น ดังนั้นหากคุณไม่ต้องการรอนานให้เลือกมิกเซอร์ที่มีความจุ 250 สำหรับแมนนวลและ 350 สำหรับมิลเลอร์หรือรวมกัน

จำนวนความเร็วและโหมดเทอร์โบ

มิกเซอร์ที่ทันสมัยแต่ละอันมีความเร็ว 3 ถึง 10 ครั้ง ผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันต้องการความเร็วที่แตกต่างกัน ตัวอย่างเช่นในการนวดแป้งคุณต้องใช้ความเร็วต่ำกว่าเพื่อตีไข่ - สูงกว่า นอกจากความเร็วแล้วอุปกรณ์ยังสามารถติดตั้งโหมดเทอร์โบโหมดชีพจรหรือเริ่มต้นได้อย่างราบรื่น

• โหมดเทอร์โบ - โหมดที่ขาดไม่ได้สำหรับเครื่องผสมโดยเฉพาะถ้าคุณต้องการให้ได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกันอย่างสมบูรณ์ เมื่อรวมฟังก์ชั่นนี้หัวฉีดก็จะหมุนด้วยความเร็วสูงสุด อย่าเปิดโหมดเทอร์โบบ่อยเกินไปเนื่องจากมอเตอร์อาจร้อนเกินไป
• โหมดพัลส์ - แตกต่างจากรุ่นก่อนหน้าซึ่งความเร็วในการหมุนหัวฉีดจะถูกควบคุมโดยแรงกดปุ่ม ข้อได้เปรียบหลักของโหมดนี้คือในระหว่างการทำงานของมิกเซอร์คุณไม่จำเป็นต้องสลับตัวควบคุมความเร็วอย่างต่อเนื่อง

ปริมาณและวัสดุของชาม

ปริมาตรของชามนั้นสำคัญถ้าคุณวางแผนที่จะปรุงอาหารสำหรับคนจำนวนหนึ่ง ตัวอย่างเช่นสำหรับครอบครัว 2 คนชาม 2-3 ลิตรจะค่อนข้างเพียงพอสำหรับครอบครัว 3-4 คนจะดีกว่าถ้าซื้อรุ่นที่มีชามขนาด 3 - 3 ลิตร

ไม่ว่าในกรณีใดคุณสามารถเติมชามลงไปที่ขอบ (คุณสามารถเติมได้มากถึง 75-80%) มิฉะนั้นด้วยความเร็วสูงของการหมุนของหัวฉีดส่วนผสมทั้งหมดจะบินเข้าครัว การเติมให้เต็มสามารถทำได้ก็ต่อเมื่อคุณมีฝาพิเศษสำหรับปิดชาม

เครื่องผสมที่ทันสมัยทำจากพลาสติกและสแตนเลส

การจัดอันดับของผู้ผสมที่ดีที่สุดของปี 2018 - TOP-10